Kuliner
TIMESINDONESIA, SURABAYA – Hotel Santika Jemursari kembali menghadirkan aneka menu prasmanan berbuka puasa lezat di Sekarwangi Restaurant.
Mulai dari hidangan pembuka, menu utama, sampai hidangan penutup dengan mengusung tema Harmony Ramadan.
General Manager Hotel Santika Jemursari Anis Binanggal berharap kehadiran restoran ini bisa menjadi tempat berkumpul, menyatukan semua kalangan untuk menikmati sajian makanan, hiburan musik, dan suasana khas Ramadan yang selalu dinantikan.
"Pada tahun 2023 ini Sekarwangi Restaurant mencoba menghadirkan suasana seperti di pasar kaget yang biasa bermunculan pada saat bulan Ramadan," terang Anis Binanggal, Jumat (31/3/2023).
Menurut Anis, pasar kaget telah menjadi tradisi di Indonesia saat Ramadan tiba. Menjelang berbuka atau ngabuburit, masyarakat beramai-ramai membeli aneka kudapan atau jajanan.
Hotel Santika Jemursari mencoba membawa suasana itu di momen berbuka kali ini. Chef Sekarwangi Restaurant Muhammad Choirul Abidin menawarkan aneka pilihan makanan dan jajanan seperti tahu campur khas Surabaya, Topokki ala Korea, Steam Boat Singapore, martabak, kebab dan aneka takjil.
Sedangkan untuk jajanan ada kue leker, pukis, jajan pasar hingga aneka minuman atau wedang seperti es campur, kolak pisang, dan wedang ronde.
"Nah, yang menarik ada beberapa menu jajanan seperti kue pukis, martabak, kebab dibuat langsung pada saat jam berbuka, jadi makanan akan terasa hangat dan lebih nikmat," kata Chef Muhammad Choirul Abidin.
Sementara untuk hidangan utama Sekarwangi Restaurant, Chef Muhammad Choirul Abidin memadukan aneka hidangan traditional dan juga international.
Menu yang disajikan di antaranya penyetan, Sego Campur Suroboyo dan untuk international menu ada pasta, Chinese food, kebab dan beberapa hidangan lain yang menggugah selera.
Setelah puas mencicipi aneka hidangan, jangan lewatkan sajian hidangan penutup mulai dari es campur dengan isian yang bisa diracik sesuai selera.
Ada beberapa pilihan dessert mulai pudding dan cake, dan juga irisan buah segar. Hiburan live music juga akan ada selama kegiatan berbuka ini berlangsung untuk membuat suasana makin menyenangkan.
Sajian prasmanan buka puasa di Sekarwangi Restaurant Hotel Santika Jemursari ini dibuka di harga Rp.148.000,-/net/orang dan ada potongan harga hingga 15% tanpa minimal pemesanan. (*)
| Pewarta | : Lely Yuana |
| Editor | : Wahyu Nurdiyanto |
Festival Perak Kotagede 2025 di Kota Yogyakarta, Kolaborasi Apik Tradisi dan Inovasi
Bethesda Heritage Fun Run 2025, Ribuan Peserta Lari Sambil Napak Tilas Sejarah Yogyakarta
Kunjungi Pendidikan Karakter Panca Waluya, Kak Seto Pastikan Hak Anak Tetap Terlindungi
Bungkam Arema FC, Persik Kediri Akhiri Puasa Kemenangan Sekaligus Jaga Rekor Positif
Dua Bocah Meninggal Tenggelam di Wisata Air Terjun Bidadari Probolinggo
Lepas Keberangkatan 600 Jemaah Haji, Ini Pesan Bupati Bondowoso
Jelang Puncak Perayaan Waisak, Para Biksu Ambil Air Berkah di Umbul Jumprit Temanggung
Jamu Real Madrid di El Clasico, Hansi Flick Ingin Barcelona Tampil Dominan
Aksi Suporter di Laga Versus Bahrain Bikin PSSI Kena Sanksi FIFA
Resmi Dilantik, DMI Gresik Siap Optimalkan Pemberdayaan Masjid dan Perkuat Layanan Mualaf