Di Tangan Luckyta, Dosen Unipma Madiun, Teh Hijau Dikemas nan Elegan

TIMESINDONESIA, KOTA MADIUN – Selain memiliki banyak manfaat bagi tubuh, teh hijau juga cocok diminum kala rutinitas yang padat maupun santai. Apalagi, jika diolah dan dikemas kekinian, seperti label nGOteh (ngombe teh) buatan Septyana Luckyta Sari, warga Jalan Sanggar Manis 24, Kelurahan Manisrejo, Kecamatan Taman, Kota Madiun, Jawa Timur. Dia mengolah teh hijau kering untuk membuat minuman yang cocok dikonsumsi berbagai kalangan.

Ada beberapa varian produk nGOteh seperti Teh Ijos (Hijau Susu), Teh Suci (Susu Leci), Teh Sumo (Hijau Susu Mangga), Teh Sule (Susu Lemon) dan Teh Iju (Hijau Original) dan beberapa varian lain.

Advertisement

"Produk nGOteh dibuat dengan bahan organik, tanpa pengawet dan pemanis buatan serta teh saringan pertama yang digunakan. Maka masa simpannya hanya 4-5 hari saja di dalam kulkas," ujar Owner nGOteh, Septyana Luckyta Sari kepada TIMES Indonesia, Kamis (29/10/2020).

Dia mengolah dengancara daun teh kering asli yang sudah diracik dididihkan dengan air, lalu disaring. Teh saringan pertama lalu ditambahkan gula premium. Untuk varian susu bisa, ditambahkan susu kental manis dan susu evaporasi. Untuk varian buah menggunakan sari buah cair, lalu setelah dingin dimasukkan botol.

"Jadi ampas dari teh saringan pertama tidak boleh di gunakan lagi dan air teh yang sudah jadi tidak boleh ditambah air sehingga tidak mengurangi rasa," jelasnya.

Luckyta sm yang juga dosen di Universitas PGRI Madiun menuturkan, ide membuat nGOteh berawal dari tahun 2019 saat dirinya belum bekerja dan berpikiran untuk berwirausaha di rumah.

"Setelah lulus S2, bingung belum bekerja apalagi di rumah mengurus anak. Iseng-iseng meracik teh dan saya bagikan ke tetangga, ternyata banyak yang suka dan dari situ saya coba jual," tuturnya.

Di tengah situasi pandemi Covid-19, perempuan 27 tahun itu berinovasi menciptakan produk premium nGOteh Glek yang merupakan produk dengan desain kemasan botol yang lebih modern dan menarik sehingga cocok untuk oleh-oleh. "Saat ini hanya melayani pemesanan online," terangnya.

Produk nGOteh Glek juga digemari tokoh top seperti penyanyi Rosa. Termasuk, Wakil Wali Kota Madiun, Inda Raya. "Sempat ketemu Bu Wawali dan mencoba produk nGOteh beliau bilang enak lalu pesan juga," ungkapnya.

Ditanya mengapa memilih teh hijau sebagai bahan baku, karena selain bisa untuk diet, teh hijau juga mengandung antioksidan yang bagus untuk kesehatan jantung dan otak. Harga nGOteh Glek tergolong ekonomis. Yakni di kisaran Rp 7 ribu hingga Rp 25 ribu. Luckyta sudah menembus pasar Surabaya, Jember dan Jakarta, selain wilayah  Madiun. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.