Seri Bisnis Pisang (3): Biaya Tanam dan Ongkos Tenaga Kerja

TIMESINDONESIA, MALANG – Pada tulisan Seri Bisnis Pisang ke-2 yang lalu sudah dijelaskan rasio kebutuhan bibit dan biaya pembelian bibit. Pada meteri ke-3 ini akan dibahas biaya tanam dan ongkos tenaga kerja.

Lubang tanam pisang dapat menggunakan tiga model ukuran. Yakni ukuran 50 x 50 x 50, ukuran 40 x 40 x 40, dan ukuran 30 x 30 x 30 centimeter. Model ukuran disesuaikan dengan jenis pisang. Pisang yang berbatang besar membutuhkan lubang tanam yang besar. 

Advertisement

Begitu juga sebaliknya, pisang berbatang kecil membutuhkan lubang tanam yang kecil. Pisang Cavendish misalnya, bisa ditanam diukuran 30 atau 40 centimeter.

Bagaimana menanamnya Membuat lubang tanam, mengikuti langkah berikut. 1). Tentukan ukuran lubang tanam. 2) Buatlah pola ukuran agar tidak perlu mengukur tiap lubang.

Ke 3) Bersihkan tanah yang akan digali dari rumput, sampah dan bebatuan. 4) Gali lubang tanam, dekatkan tanah galian didekat lubang agar mudah dimasukkan kembali. 5) Tabur kapur dolomit secukupnya sesuai ukuran pH tanah. Dan, 6) Biarkan lubang terkena sinar matahari selama 2-3 minggu. 

Setelah dibiarkan 2-3 minggu, selanjutnya langkah ketujuh dan seteryanya. Yakni, 7) Masukkan pupuk kandang dengan takaran 10-15 kg. 

Lalu 8). Campurkan agen hayati atau trichoderma 1 sendok teh pada pupuk kandang dan aduk rata. 9) Masukkan tanah ke lubang tanam dan campurkan dengan pupuk kandang. 10) Tutup calon lubang tanam dg plastik, biarkan tiga hari untuk solarisasi.

Langkah ke- 11) Masukkan bibit ke lubang tanam. 12) Kocor dengan air secukupnya. 13) Awasi pertumbuhannya dan kocor saat tanah terlihat kering. Pada musim kemarau dapat dikocor tiap 3 hari sampai umur 2-3 bulan. Pada musim hujan, tidak perlu dikocor air.

Berapa biaya tanam? Kita bisa menggunakan 2 model. Model borongan dan model harian. Model borongan per lubang tanam sekitar 3-5 ribu rupiah. Meliputi pekerjaan menggali, menyiapkan pupuk dasar dan menanam. Bisa juga dengan ongkos kerja harian sesuai tingkat upah di daerah masing masing.

Berapa harga pupuk kandang per kilogram? Antara Rp 400-600 rupiah. Tergantung daerah masing masing. 

Jadi jika dihitung kebutuhan tanam: a) Biaya tenaga kerja Rp.3.000. b) Pupuk 10 kg Rp 5.000. c). Agen hayati 1 sendok teh Rp 500. Total Jumlah Rp 8.500. 

Jika ditambah harga bibit misalnya Rp12.000, maka biaya sampai tanam per unit atau per batang 20.500. 

Selamat menanam, sampai jumpa pada Seri Bisnis Pisang selanjutnya dengan materi perawatan tanaman. (*)

Penulis adalah Dr Supriyanto. Asosiasi Pisang Indonesia dan Dosen Universitas Islam Malang.

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.