Galeri UMKM Sukses Bersama Membuat Camilan Jadul Citruk Makin Mantul
Citruk, begitulah kita memanggil camilan yang berasal dari singkatan 'aci ngagetruk' ini. Camilan jadul ini semakin mantul (mantap betul) dengan polesan dari tangan-tangan kreatif galeri UMKM Sukses Bersama.
CIAMIS – Citruk, begitulah kita memanggil camilan yang berasal dari singkatan 'aci ngagetruk' ini. Camilan jadul ini semakin mantul (mantap betul) dengan polesan dari tangan-tangan kreatif galeri UMKM Sukses Bersama.
"Citruk ini camilan khas Ciamis masih sejenis kerupuk. Kemasan yang kami buat untuk produk camilan citruk ini sudah modern. Namun, kami tidak menghilangkan rasanya yang otentik," tutur Elin Karlina, Ketua pengelola galeri UMKM Sukses Bersama, Sabtu (20/3/2021).
Camilan citruk ini terbuat dari tepung kanji atau tepung terigu. Lalu, dibentuk bulat pipih seperti pecahan uang koin.
Rasanya pun memiliki beragam varian. Anda bisa memilih rasa gurih atau pedas. "Saat ini, banyak konsumen yang lebih menginginkan citruk yang pedas," tambahnya.
Citruk polesan UMKM Sukses Bersama ini semakin otentik dengan racikan rempah-rempah alami khas Indonesia. Apalagi, dengan kemasan modern ala UMKM ini tentunya semakin membangkitkan camilan jadul yang mulai menghilang ini.
Galeri UMKM Sukses Bersama ini menetapkan harga yang cukup terjangkau untuk satu bungkus citruk ini yaitu sekitar Rp18-20 ribuan.
"Alhamdulillah, pemasaran Citruk sudah ke berbagai outlet di Jawa Barat. Di antaranya Kota Bandung dan semua kawasan wilayah termasuk Priangan Timur," tandasnya. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu!
Klik 👉 Channel TIMES Indonesia
Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.
