Ramadan 2025, Menteri Pertanian Pastikan Stok Pangan Aman

TIMESINDONESIA, MAKASSAR – Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, memastikan bahwa stok pangan untuk menyambut bulan suci Ramadan 2025 dalam kondisi aman.

Menurutnya, kebutuhan pangan utama seperti beras telah tersedia dalam jumlah yang cukup, bahkan mencapai 2 juta ton. Ditambah dengan peningkatan produksi yang telah naik hingga 52 persen berkat hasil kerja keras petani dari berbagai daerah di Indonesia.

Advertisement

"Aman, sangat aman. Stok beras mencapai 2 juta ton dan produksi telah meningkat 52 persen," ungkap Amran Sulaiman usai membuka Sidang Umum Perhimpunan Organisasi Alumni Perguruan Tinggi (Himpuni) di Makassar, Sulawesi Selatan, pada Jumat (21/02/2025).

Optimisme Tanpa Impor Pangan

Amran juga menyatakan keyakinannya bahwa tidak akan diperlukan impor pangan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan puasa.

Ia bahkan meminta doa agar produksi pangan nasional terus meningkat, sehingga ketergantungan terhadap impor dapat dihindari.

Swasembada Pangan Semakin Dekat

Menteri Pertanian ini juga optimistis bahwa program swasembada pangan yang dicanangkan pemerintah akan segera tercapai. Amran menyoroti data dari Badan Pusat Statistik (BPS) yang menunjukkan adanya peningkatan produksi pangan pada periode Januari-Februari 2025 sebesar 52 persen dibandingkan tahun sebelumnya.

"Insyaallah secepat-cepatnya (swasembada), sudah ada hilal, sudah ada tanda-tanda, Januari-Februari, Maret, itu produksi naik dibanding tahun lalu sebesar 52 persen, kata BPS," tambahnya.

Kenaikan Produksi Beras dan Stabilitas Harga

Amran menegaskan bahwa indikator peningkatan produksi, khususnya beras, dapat dilihat dari stabilitas pasokan serta harga yang relatif lebih terjangkau.

Pada awal tahun lalu, terjadi kelangkaan beras yang bahkan membuat pemerintah harus melakukan pembatasan distribusi. Namun, kondisi tersebut kini telah membaik. Harga beras rata-rata saat ini sekitar Rp12 ribu per kilogram, sedangkan tahun lalu sempat mencapai Rp16 ribu.

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.