Jaga Kesehatan Gigi dan Gusi dengan Makanan Ini

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Untuk memiliki gigi dan gusi yang sehat, tidak cukup hanya dengan menyikat gigi dan membersihkan karang gigi. Pola makan yang sehat pun turut menentukan kondisi gigi dan gusi. Makanan apa saja yang disarankan? Dilansir dari Klik Dokter, berikut makanan yang dapat menjaga kesehatan gigi dan gusi.

Teh
Teh, terutama teh hijau dan teh hitam, mengandung zat bernama polifenol. Polifenol merupakan antioksidan tinggi yang dapat memperlambat berkembangnya bakteri penyebab karies gigi dan penyakit gusi. Menurut The American Journal of Clinical Nutrition, polifenol memiliki antioksidan sepuluh kali lebih tinggi dibanding vitamin C.

Advertisement

Kismis
Hobi ngemil kismis ternyata baik untuk kesehatan gigi dan gusi. Kismis merupakan sumber pitokemikal yang dapat membunuh bakteri penyebab gigi berlubang dan penyakit gusi. Rasa manis dari kismis tidak berbahaya karena tidak mengandung sukrosa tetapi pemanis alami.  

Makanan Bertekstur Renyah
Makanan seperti wortel, apel, timun, dan batang seledri memang butuh usaha untuk dikunyah. Tapi usaha tersebut tidaklah sia-sia karena mengunyah dapat menghambat pembentukan plak gigi serta berfungsi sebagai self-cleansing untuk membersihkan sisa-sisa makanan.

Makanan yang Mengandung Kalsium dan Fosfor
Susu, keju, kacang almon, dan daun-daunan adalah makanan yang mengandung kalsium. Sedangkan beberapa makanan yang mengandung fosfor, di antaranya daging, telur, dan ikan. Menurut American Dental Association, makanan-makanan tersebut dapat menguatkan email gigi.

Permen Karet Probiotik dan Tanpa Gula
Kalau diperhatikan, mengunyah dapat merangsang produksi air liur bertambah banyak. Derasnya air liur membilas bakteri yang ada di dalam mulut. Nah, dengan mengunyah permen karet maka air liur akan banyak terproduksi.

Ada juga permen karet probiotik atau susu probiotik yang mengandung mikroorganisme bernama Lactobacillus reuteri. Bakteri tersebut diteliti dapat melawan peradangan dalam rongga mulut dengan mengurangi adanya sitokin pada cairan di sekitar gusi. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.