TIMESINDONESIA, JAKARTA – Brokoli dengan segala kandungan nutrisi di dalamnya membuatnya sangat populer di masyarakat. Cara memasak brokoli yag mudah, dan cocok dipadukan untuk aneka masakan juga membuat si hijau ini menjadi sayuran yang disukai.
Namun, brokoli juga termasuk jenis sayuran yang butuh cara khusus saat membersihkan. agar ulat-ulat kecil yang berada di sela-sela brokoli dapat hilang. Lantas bagaimana cara mencuci brokoli agar mudah menghilangkan ulat?
Advertisement
Brokoli (FOTO: Freepik)
Mencuci dengan air garam adalah solusi yang sederhana dan mudah. Berikut caranya:
1. Potong-potong sayur brokoli sesuai selera dan kebutuhan
2. Cuci dan periksa kembali brokoli khususnya pada bagian sela-sela agar tidak ada kotoran atau ulat yang tertinggal.
3. Siapkan baskom dengan air garam untuk merendam brokoli. Pebandingan pemberian garam yaitu sekitar satu sendok untuk satu liter air
4. Rendam Brokoli ke dalam larutan garam selama kurang lebih sekitar 10 menit.
5. Setelah 10 menit, ulat akan terlihat mengapung di permukaan air
6. Selanjutnya bersihkan brokoli dengan air mengalir
7. Brokoli siap diolah menjadi masakan yang
Mudah dan sederhana bukan? Itulah cara membersihkan Brokoli dari ulat. Semoga bermanfaat.
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
| Editor | : Wahyu Nurdiyanto |
| Publisher | : Sofyan Saqi Futaki |
