Makan Dulu, Bayar Nanti! Cara Jualan Strawberry Ini Bikin Pembeli Ketagihan
Menikmati strawberry sepuasnya di Kay Pusat Strawberry Jumbo Organik, Sumber Brantas, Kota Batu. Konsep unik makan gratis di tempat, hanya bayar yang dibawa pulang.
Batu – Sebuah inovasi unik dalam menikmati buah segar hadir di kawasan Sumber Brantas, Kota Batu. Kay Pusat Strawberry Jumbo Organik menawarkan konsep berbeda: pengunjung diperbolehkan menikmati strawberry sepuasnya di lokasi secara gratis, dan hanya perlu membayar buah yang dibawa pulang sebagai buah tangan.
Berlokasi di Jalan Raya Sumber Brantas No. 6, jalur arah Cangar, tempat ini mulai mencuri perhatian wisatawan. Usaha yang telah berjalan selama satu tahun ini muncul sebagai solusi atas keluhan pelanggan terkait daya tahan buah.
Owner Kay Pusat Strawberry mengungkapkan, ide ini bermula saat banyak pembeli mengeluh kualitas strawberry yang cepat rusak setibanya di rumah. "Ide awalnya dari keluhan pembeli. Katanya ketika sampai rumah strawberry tidak bisa dimakan, rusak semua. Akhirnya saya coba biar orangnya pilih sendiri dan bisa langsung mencoba di sini," ujarnya.
Sistem All You Can Eat dan Fasilitas Tambahan
Dalam penerapannya, pengunjung awalnya diberikan tiga buah strawberry sebagai tester. Setelah itu, mereka dipersilakan mengambil strawberry yang telah disediakan dalam wadah menggunakan keranjang. Di sinilah letak keunikannya; pengunjung bebas menyantap buah tersebut di tempat tanpa batasan.
Sistem pembayaran hanya diberlakukan untuk strawberry yang dibawa pulang. Setelah pengunjung selesai memilih, keranjang akan ditimbang oleh petugas untuk menentukan total harga.
Harga yang ditawarkan cukup kompetitif, mulai dari Rp25.000 untuk ukuran seperempat kilogram. Sementara itu, strawberry dalam kemasan kecil dibanderol mulai Rp5.000. Tak hanya buah, setiap pembelian juga mendapatkan fasilitas tambahan berupa jus strawberry gratis dan layanan cokelat fountain. Pengelola bahkan berencana menambah mesin es krim dalam waktu dekat untuk memperkaya pengalaman pengunjung.
Gunakan 'Kalkulator Tuhan'
Konsep All You Can Eat (AYCE) ini khusus tersedia pada akhir pekan (Sabtu-Minggu), mulai pukul 10.00 hingga 17.00 WIB. Selain strawberry, tempat ini juga menyediakan buah musiman lainnya seperti apel, leci, dan murbey.
Meski saat musim hujan ukuran buah cenderung lebih kecil dibandingkan saat musim kemarau, animo pengunjung tetap tinggi. Sang pemilik mengaku tidak khawatir merugi dengan konsep makan gratis di tempat ini.
"Enggak ada kerugian, malah untung. Ini pakai kalkulator Tuhan, barokah. Kalau lagi penuh, sehari yang dimakan pengunjung bisa sampai satu kuintal habis," ungkapnya optimis.
Rencana Pengembangan dan Kendala Lokasi
Meski sukses menarik minat, pengelola mengakui adanya kendala teknis terkait lokasi yang berada di tepi jalan raya. Faktor keamanan, terutama bagi pengunjung yang membawa anak kecil, menjadi perhatian utama.
"Tempatnya belum cukup memadai karena di pinggir jalan raya, apalagi banyak pembeli bawa anak kecil. Jadi kami juga khawatir soal keamanannya," tambahnya.
Ke depan, Kay Pusat Strawberry Jumbo Organik berencana mengembangkan area petik strawberry langsung di kebun tanpa biaya masuk. Hal ini diharapkan dapat memperkuat konsep wisata edukasi pertanian yang transparan dan memberikan pengalaman lebih mendalam bagi wisatawan di Kota Batu. (*)
Pewarta: Firyanka Mirna Wahita
Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu!
Klik 👉 Channel TIMES Indonesia
Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.
