Jenis Kolagen yang Paling Umum Digunakan dalam Suplemen

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Kolagen menyumbang 30% dari protein tubuh Anda. Ini memberikan struktur, dukungan atau kekuatan pada kulit, otot, tulang dan jaringan ikat Anda. Penelitian ilmiah masih kurang untuk sebagian besar suplemen kolagen, namun pola makan yang seimbang memberi tubuh Anda bahan mentah yang dibutuhkan untuk membantunya membuat kolagen secara alami.

Kolagen adalah protein paling melimpah di tubuh Anda. Ini menyumbang sekitar 30% dari total proteinnya. Kolagen adalah bahan penyusun utama kulit , otot, tulang, tendon dan ligamen tubuh Anda, serta jaringan ikat lainnya. Itu juga ditemukan di organ Anda, pembuluh darah dan lapisan usus.

Advertisement

Protein terbuat dari asam amino. Asam amino utama yang membuat kolagen adalah prolin, glisin dan hidroksiprolin. Asam amino ini berkelompok membentuk fibril protein dalam struktur triple helix. Tubuh Anda juga membutuhkan vitamin C, seng, tembaga, dan mangan dalam jumlah yang tepat untuk membuat triple helix.

Berbagai jenis kolagen dalam suplemen 

Sekitar 28 jenis tipe kolagen telah diidentifikasi. Perbedaannya bergantung pada cara molekul dirakit, komponen sel yang ditambahkan, dan di mana kolagen digunakan dalam tubuh Anda.

Jenis kolagen yang paling umum digunakan dalam suplemen adalah:
•    Tipe I
•    Tipe II
•    Tipe III
•    Tipe V
•    Tipe X

Jenis kolagen ini hadir dalam tiga bentuk berbeda: Kolagen terhidrolisis (peptida kolagen,  bubuk kolagen , kolagen hidrolisat, dan gelatin terhidrolisis), gelatin, dan kolagen tipe II yang tidak didenaturasi (UC-II).

Kolagen terhidrolisis disarankan paling mudah digunakan oleh tubuh karena merupakan bentuk yang paling mudah dipecah. Kolagen yang mendidih menghasilkan kolagen gelatin, bentuk kolagen paling dasar. UC-II diyakini paling sulit dipecah oleh tubuh.

Bahan suplemen kolagen berasal dari berbagai sumber. Kolagen sapi yang terbuat dari sapi mengandung tipe I & III. Kolagen laut yang terbuat dari ikan mengandung tipe I & II. Kolagen unggas berbahan dasar ayam mengandung tipe II dan kolagen membran cangkang telur mengandung tipe I & V.

Kolagen Tipe I

Kolagen tipe I  adalah jenis kolagen paling umum yang ditemukan secara alami di dalam tubuh. Ini menyumbang 90% dari simpanan kolagen tubuh dan ditemukan tepat di bawah permukaan kulit di dermis. Kolagen tipe I dapat ditemukan di sebagian besar jenis suplemen karena potensi manfaatnya yang luas.

Suplemen yang mengandung kolagen tipe I bersumber dari sapi, ikan, atau selaput cangkang telur. Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa manfaat produk ini didanai oleh industri dan diperlukan penelitian yang lebih obyektif. Namun, minat konsumen terhadap dukungan terhadap kesehatan sendi , rambut, kuku, kulit, ligamen, dan tulang rawan sangat tinggi. 

Kolagen membentuk hampir 30% dari total massa protein tubuh dan 60% tulang rawan. Pada usia 30 tahun, produksi kolagen dalam tubuh melambat dan mulai menipis, sehingga kulit menjadi lebih tipis, kering, dan kurang elastis. Mengonsumsi  suplemen kolagen , tergantung pada  hasil yang Anda inginkan , berpotensi membantu meringankan efek hilangnya kolagen, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian.

Kolagen Tipe II

Kolagen tipe II ditemukan pada produk laut dan ayam. Orang yang alergi terhadap ikan atau ayam sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen yang mengandung kolagen tipe II.

Penelitian saat ini mengenai kemanjuran kolagen tipe II masih terbatas, namun studi pendahuluan yang dilakukan pada penderita osteoartritis lutut menemukan tingkat pengurangan nyeri yang menjanjikan dengan penggunaan kolagen tipe II bersamaan dengan asetaminofen. 

Kolagen tipe II tidak sepadat kolagen tipe I. Hal ini berpotensi menunjukkan bahwa tubuh dapat lebih mudah memecah dan menyerap kolagen dalam bentuk ini. Manfaat lain yang mungkin didapat termasuk respons peradangan sendi yang sehat, pembangunan kembali tulang rawan sendi yang rusak, dan peningkatan rentang gerak.

Kolagen Tipe III

Kolagen tipe III adalah jenis kolagen kedua yang paling umum ditemukan secara alami di dalam tubuh. Tipe ini berbeda dari yang lain karena rantai alfanya yang tunggal. Jenis kolagen lainnya memiliki banyak rantai alfa. 

Sehubungan dengan kolagen tipe I, kolagen tipe III diperkirakan mendukung usus, otot, pembuluh darah, dan rahim. Produk sapi adalah sumber kolagen tipe III yang paling umum.

Meskipun beberapa penelitian menunjukkan bahwa tubuh dapat memanfaatkan kolagen tipe III untuk membantu melawan penyakit inflamasi, tubuh akan menggunakan asam amino sesuai kebutuhannya, sehingga peran suplemen dalam proses ini dipertanyakan. Mengonsumsi suplemen kolagen khusus untuk menargetkan area tubuh tertentu belum tentu berhasil.

Kolagen Tipe V

Kolagen tipe V ditemukan secara alami di mata, membantu cahaya melewati kornea. Kolagen jenis ini bekerja secara alami dengan tipe I & III untuk menciptakan kerangka jaringan dan organ dalam tubuh. Kolagen tipe V juga dikenal untuk mendukung tulang, otot, hati dan paru-paru. 

Meskipun para ilmuwan memahami bagaimana tubuh menggunakan simpanan alami kolagen tipe V, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah tubuh dapat memecah suplemen kolagen tipe V dan menggunakannya untuk mendukung area tersebut. Hasil penelitian yang menjanjikan mengenai suplemen kolagen tipe V menunjukkan kemungkinan manfaatnya bagi kesehatan mata, membran sel, dan jaringan yang ditemukan di plasenta.

Kolagen Tipe X

Kolagen tipe X secara alami di dalam tubuh dapat ditemukan di tulang rawan sendi dan bertanggung jawab untuk pembentukan tulang. Tidak ada bukti spesifik yang menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen kolagen tipe X akan memungkinkan tubuh menyembuhkan area yang terluka secara langsung.

Tipe X yang terjadi secara alami mungkin membantu dalam mengidentifikasi kelainan reumatologi yang mendasarinya. Secara khusus, orang dengan jumlah kolagen tipe X yang tinggi memiliki kecenderungan lebih tinggi mengalami gangguan reumatologis yang mempengaruhi tulang dan tulang rawan.

Cara mengetahui apakah kadar kolagen tubuh menurun

Kolagen tidak dapat diukur, misalnya dengan tes darah. Tetapi ada tanda-tanda bahwa tingkat kolagen Anda menurun. Tanda dan gejala ini meliputi:
1.    Kulit yang berkerut , berkerut, atau kendur.
2.    Muncul keriput di sekitar mata dan wajah Anda.
3.    Menyusut, melemahkan otot dan nyeri otot.
4.    Tendon dan ligamen yang lebih kaku dan kurang fleksibel.
5.    Nyeri sendi atau osteoartritis karena tulang rawan yang aus.
6.    Hilangnya mobilitas karena kerusakan atau kekakuan sendi.
7.    Masalah gastrointestinal akibat penipisan lapisan saluran pencernaan Anda.
8.    Masalah dengan aliran darah.

Kolagen digunakan dalam bidang kedokteran dan kosmetik 

Kolagen dapat dipecah, diubah, dan diserap kembali ke dalam tubuh Anda. Ini memiliki berbagai kegunaan dalam pengobatan dan kosmetik. Kolagen yang digunakan untuk keperluan medis berasal dari manusia, sapi, babi atau domba. 

Kegunaannya meliputi:

•    Pengisi kulit : Suntikan kolagen dapat mengisi cekungan dangkal di kulit Anda, seperti garis dan kerutan.
•    Pembalut luka: Kolagen membantu penyembuhan luka dengan menarik sel-sel kulit baru ke luka.
•    Periodontik: Kolagen bertindak sebagai penghalang untuk mencegah jaringan gusi yang tumbuh cepat berkembang menjadi luka pada gigi, sehingga memberikan waktu yang dibutuhkan sel gigi untuk beregenerasi.
•    Prostetik vaskular: Cangkok jaringan kolagen donor telah digunakan untuk merekonstruksi arteri, membantu regenerasi saraf tepi, dan membuat prostesis pembuluh darah. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.