Bakpao Und, Bakpao Klasik Khas Malang dalam Balutan Masa Kini

TIMESINDONESIA, MALANG – Bakpao adalah penganan khas dari Tionghoa yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Bakpao mengalami sejarah yang panjang dalam dunia kuliner di Indonesia sehingga bakpao menjadi salah satu jajanan khas yang patut kita coba. Tidak hanya orang tua, kaum muda juga menyukai kudapan berbentuk gembul ini. Tekstur yang empuk dan mentul-mentul tidak pernah gagal dalam memanjakan lidah penikmat bakpao.
Bakpao klasik yang dapat kita temui ketika sedang berkunjung ke Kota Malang adalah bakpao Und. Bakpao Und adalah bakpao khas Malang yang dibuat secara homemade oleh Und Corner, Malang. Bakpao ini memiliki cita rasa otentik dan klasik yang dikemas dengan selera masa kini. Bakpao Und hadir dalam dua variasi rasa yang masing-masing dari rasa tersebut memiliki keunikannya tersendiri. Variasi bakpao ala Und Corner yang pertama adalah isian kacang tanah. Kacang tanah yang legit, nikmat, dan gurih dibalut dalam adonan bakpao bergaya klasik sangatlah menggoda dan menggiurkan.
Advertisement
Adonan bakpao bergaya klasik ini menghasilkan balutan roti kukus berwarna putih yang sangat empuk. Apabila bakpao klasik tersebut dibelah, maka akan nampak isian bakpao yang merata di seluruh permukaan memenuhi tubuh bakpao. Cita rasa manis dari isian kacang tanah sangat dominan untuk dicoba bersama dengan secangkir wedang secang dari Und Corner. Padu padan bakpao yang manis serta gurih bersama dengan minuman hangat beraroma jahe dapat Anda temukan ketika berkunjung di Und Corner, Malang.
Selain variasi isian kacang tanah, Und Corner Malang juga membuat isian daging ayam. Cacahan ayam yang gurih, lezat, dan sedap sangat cocok dimakan sebagai kudapan asin atau sekedar pengganjal perut dikala lapar. Daging ayam yang diolah dengan resep khusus menciptakan rasa masakan klasik yang jadul. Menanti langit senja Kota Malang sambil menikmati bakpao klasik dengan isian otentik serta secangkir minuman hangat seperti teh gula batu terdengar sangat mengasyikan.
Untuk informasi dan pemesanan dapat langsung menghubungi UND Corner - +62 812-2030-6863 atau bisa juga melalui direct message ke akun Instagram @undcorner_tugu. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Editor | : Dhina Chahyanti |
Publisher | : Rochmat Shobirin |