Pameran Inovasi Tefa Milk Polije, Ribuan Produk Susu Dibagikan
Tim Resona Saintek Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar acara akbar yang memadukan edukasi gizi dengan promosi inovasi.
Sebarkan Narasi Positif untuk Indonesia
Aplikasi Jurnalisme Positif (AJP) hadir sebagai ruang kolaboratif untuk menebarkan berita baik, inspiratif, dan membangun. Kami mengajak jurnalis, pembuat konten, dan masyarakat luas untuk bersama-sama menciptakan ekosistem informasi yang sehat, optimis, dan bermanfaat bagi kemajuan bangsa.
JEMBER – Tim Resona Saintek Politeknik Negeri Jember (Polije) menggelar acara akbar yang memadukan edukasi gizi dengan promosi inovasi.
Kegiatan ini sebagai upaya konkret mendukung kesehatan dan gizi masyarakat, terutama dalam aspek peningkatan imunitas dan pertumbuhan tulang,
Acara ini menjadi panggung utama bagi Tefa Milk, produk unggulan dari Teaching Factory (Tefa) Polije, yang dimeriahkan dengan aksi Minum Susu Serentak dan pembagian ribuan produk gratis kepada pengunjung.
Kegiatan ini terselenggara melalui pameran produk inovatif yang dihadiri oleh ratusan pengunjung dan berkolaborasi dengan puluhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) binaan institusi.
Pameran ini merupakan bagian integral dari implementasi program Resona Saintek Polije, yang secara eksplisit bertujuan memperkuat inovasi produk lokal agar memiliki daya saing tinggi di pasar.
Tefa Milk, yang menjadi sorotan utama, adalah hasil olahan susu sapi perah dari peternakan milik institusi, yang diproduksi langsung oleh mahasiswa di bawah bimbingan dosen. Ini menegaskan komitmen Polije pada pembelajaran berbasis produksi.
Direktur Polije, Saiful Anwar, S.TP., M.P., menyampaikan apresiasi tinggi dan rasa bangga atas keberhasilan inovasi ini. Ia menegaskan bahwa Tefa Milk adalah cerminan nyata dari kualitas pendidikan vokasi yang mampu menghasilkan luaran konkret dan bermanfaat bagi masyarakat.
“Kami sangat bangga dapat menampilkan hasil inovasi mahasiswa melalui Tefa Milk. Ini adalah bukti bahwa Polije tidak hanya berfokus pada pembelajaran di kelas, tetapi juga mampu menghadirkan produk nyata yang memberi manfaat bagi masyarakat,” ujar Direktur Polije.
Selain promosi produk, kegiatan ini juga menekankan aspek edukasi konsumen. Drs. Saiful Bachri, M.M., selaku Ketua Tim Resona Saintek, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan ganda dengan mempromosikan produk unggulan dan memberikan edukasi kesehatan yang komprehensif.
"Diharapkan dengan pameran ini masyarakat dapat paham bagaimana cara penyimpanan hingga cara mengkonsumsi susu dengan benar. Edukasi mengenai sanitasi dan konsumsi susu yang tepat penting untuk memastikan manfaat nutrisi terserap maksimal dan menjaga kualitas produk," kata Drs. Saiful Bachri, M.M.
Kolaborasi dengan puluhan UMKM binaan turut memperkuat peran Polije sebagai pusat inkubasi bisnis dan kewirausahaan daerah. Direktur Polije menekankan bahwa sinergi antara akademisi dan pelaku usaha lokal sangat krusial untuk menggerakkan roda ekonomi lokal secara berkelanjutan.
"Semangat kebersamaan dan inovasi ini adalah simbol komitmen institusi untuk terus berkarya, berinovasi, dan berdampak positif bagi kemajuan negeri," tutupnya. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu!
Klik 👉 Channel TIMES Indonesia
Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.
