Manfaat Kulit Pisang untuk Tubuh, Bisa Menurunkan Berat Badan?

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Pisang adalah salah satu buah super karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya kaya serat, pisang juga merupakan sumber potasium yang berfungsi untuk menguatkan tulang. Bagian pisang yang memiliki manfaat tidak hanya pada daging buahnya, tetapi juga pada kulit pisang 

Selain mengandung enzim yang baik untuk pencernaan, pisang juga meningkatkan produksi hormon dopamin yang berfungsi untuk meningkatkan energi.

Advertisement

Tidak hanya pada bagian daging buahnya, kulit pisang ternyata memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan.

Menurut ahli gizi dari Australia, Susie Bowell, kulit pisang dapat digunakan untuk menurunkan berat badan. Bila dikonsumsi secara teratur, kulit pisang dapat memberikan nutrisi yang tepat untuk membantu mengecilkan lingkar pinggang karena kandungan seratnya yang sangat tinggi. Kulit pisang juga kaya akan vitamin B6, vitamin C, potasium dan magnesium.

Menurut para ahli gizi seperti dikutip dari Times of India, warna kulit pisang juga banyak memiliki manfaat bagi kesehatan. Sebagai contoh, warna hijau menandakan kulit pisang itu banyak mengandung asam amino esensial yang baik untuk kesehatan lambung.

Kemudian warna kuning pada kulit pisang menandakan kadar antioksidan yang sangat tinggi. Selain itu, kadar melatonin pada kulit pisang juga dapat meningkatkan kualitas tidur.

Manfaat kulit pisang untuk kesehatan tetap tidak dapat dipungkiri. Kulit pisang dapat langsung dikonsumsi, direbus, atau dikukus. Tapi pastikan kulit pisang dicuci bersih sebelum dikonsumsi supaya tidak ada bakteri yang mengganggu manfaat dari kulit pisang tersebut. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.