Ahli Gizi RSI Unisma Jelaskan Komponen dari Isi Piring Ku

TIMESINDONESIA, MALANG – RSI Unisma Malang memiliki para ahli gizi yang kompeten dan bersertifikasi dibidangnya. Hal tersebut sebagai upaya dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pasien dan keluarga. Ahli gizi RSI Unisma secara rutin memberikan konseling tentang kebutuhan gizi kepada pasien dan keluarga.

Salah satu ahli gizi RSI Unisma Malang yaitu Nur Widyaning Rohmawati,S.Gz berbagi ilmu tentang “Apa saja sih yang harus ada di isi piring ku?”

Advertisement

Mengutip dari QS. An Nahl: 144 “Maka makanlah makanan yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah SWT kepadamu, dan syukurilah nikmat Allah SWT, jika kamu hanya kepada-Nya saja menyembah”, maka sangatlah penting untuk menjaga asupan dengan baik.

Isi Piringku?

Dalam satu porsi sajian, sayur-sayuran dan buah-buahan hendaknya memiliki porsi separuh bagian piring setiap makan. Separuh bagian piring lainnya diisi dengan makanan pokok dan lauk-pauk yang banyak mengandung protein.

Makanan pokok yang banyak dikenal adalah nasi, padahal beberapa makanan pokok selain nasi yaitu beras merah, roti gandum, jagung dan singkong.

Kebutuhan manusia adalah 150 gram nasi sama dengan tiga centang nasi, tiga buah sedang kentang (300 gram),satu setengah gelas mie kering (75 gram)

Lauk Pauk

a) Lauk hewani, 75 gram ikan kembung

2 potong sedang ayam tanpa kulit (80 gram)

1 butir telur ayam ukuran besar (55 gram)

2 optong daging sapi sedang (70 gram)

b) Lauk nabati, 100 gram tahu

2 potong sedang tempe (50 gram)

Sayuran dan Buah

Sayuran dan buah adalah sumber vitamin dan mineral. Dianjurkan minimal ada 1 mangkuk sedang (150 gram). Begitu juga dengan buah yaitu 150 gram dapat berupa 2 potong sedang, 2 buah jeruk sedang (110 gr), 1 buah kecil pisang ambon (50 gr)

Informasi lebih lanjut dapat menghubungi RSI Unisma Malang wa atau sms 081 1314 8899. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.