Tunjukan Eksistensi Tren Ngopi, Komunitas Gelar Cimahi Coffee Festival 2017

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Komunitas yang terdiri dari 30 kedai kopi menggelar helatan bertajuk 'Cimahi Coffee Festival 2017'. Festival yang bertempat di Cimahi Technopark ini berlangsung sejak 27-29 Oktober 2017.
Festival ini merupakan ajang pembuktian dimana Kota yang terbilang kecil, Cimahi mempunyai puluhan kedai kopi serta segudang barista yang berbakat.
Advertisement
"Meski terbilang kami ada di kota kecil, tapi Cimahi punya puluhan kedai kopi yang cocok buat jadi tempat tongkrongan anak muda dan kami tak ingin kalah dengan kota-kota lain," terang Ketua Pelaksana Cimahi Coffee Festival 2017, Tubagus Firman Muhammad Hakim, Minggu (29/10/17).
Firman juga mengungkapkan kegiatan ini tidak sekadar pameran kopi namun acara ini juga menggelar beberapa lomba bertemakan kopi yang akan dinilai oleh juri profesional di bidangnya.
"Di tahun kedua, kami memfokuskan pada kompetisi Latte Art, Manual Brewing, serta Photography Contest serta juri yang kita pilih juga sudah melanglang buana di dunia perkopian di Indonesia," ujarnya.
Total 84 peserta terdiri dari 60 peserta Manual brewing, 24 peserta kontes latte arts dengan mayoritas dari Kota Bandung dan sekitarnya serta fotografi untuk semua pengunjung yang ingin mengikutinya.
"Acara tahun ini cukup sukses, animo pengunjung dan peserta lebih banyak dibandingkan tahun lalu dan dari segi lokasi pun lebih representatif," tambahnya.
Helaran yang didukung oleh Pemerintah Kota Cimahi (Pemkot) diharapkan bisa memicu perkembangan usaha kedai-kedai kopi Cimahi kedepannya serta menambah pengetahuan mengenai ngopi tanpa gula dengan benar .
"Semoga tahun depan ada lagi acara serupa, dan yang pastinya kita siap berkompetisi dengan kota-kota besar lainnya, kita siap unjuk gigi," pungkas Firman. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Editor | : Dhina Chahyanti |
Publisher | : Ahmad Sukmana |