Kuliner

Belalang Goreng, Makanan Penambah Stamina di Karangawen Demak

Minggu, 29 Maret 2020 - 05:24 | 201.76k
Belalang goreng per satu mika isi 10 dijual seharga Rp10.000. (Foto: Fuhatur Rohman/ TIMES Indonesia)
Belalang goreng per satu mika isi 10 dijual seharga Rp10.000. (Foto: Fuhatur Rohman/ TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, DEMAK – Bagi sebagian petani, belalang dianggap sebagai hama pemakan tanaman, namun di daerah Karangawen Demak, belalang diolah menjadi makanan unik dan lezat dan dikonsumsi oleh masyarakat. Belalang goreng ini dipercaya bisa menambah stamina.

Banyak sekali penjual belalang di pinggir jalan, salah satunya adalah Mulyono (25) Warga Wonosekar Kecamatan Krangawen. Ia menjual belalang goreng di pos ojek perempatan Karangawen.

"Disekitar sini ada 3 titik penjual belalang goreng. Saya memilih jualan di sini karena lokasinya strategis," ujar Mulyono kepada TIMES Indonesia, Sabtu (28/3/2020).

Mulyono menuturkan, ia mencari bahan baku di daerah Grobokan. Satu kilogram belalang mentah ia ambil dari tengkulak seharga Rp130.000. Selain dijual di pinggir jalan, ia juga menjual belalang goreng secara online.

"Biasanya saya membeli 20 kilogram belalang mentah, tergantung permintaan dari pembeli," ujar Mulyono.

Mulyono menjual belalang goreng seharga Rp10.000 per kemasan mika. Satu mika tersebut berisi 10 ekor belalang goreng.

Selain Mulyono, di pinggir perlintasan kereta api Goreto Karangawen juga terdapat penjual belalang goreng, bernama Eko (25), warga Desa Wonosekar.

Setiap hari, biasanya ia mengambil belalang mentah sebanyak 13 kilogram. Keuntungan yang didapat Eko dalam sehari jualan bisa mencapai Rp210.000.

"Keuntungan tidak pasti, kadang dagangan saya tidak habis. Tapi alhamdulillah bisa dapat penghasilan,” ujar Eko.

Menurut eko, makanan unik belalang goreng ini mempunyai khasiat untuk menambah stamina. "Kalau menurut google, katanya belalang mempunyai khasiat untuk menambah stamina," tandas Eko. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.

Advertisement



Editor : Deasy Mayasari
Publisher : Sholihin Nur

TERBARU

Togamas - togamas.com

INDONESIA POSITIF

KOPI TIMES