TIMESINDONESIA, JAKARTA – Membuat hidangan berbuka puasa sebenarnya mudah. Namun agar kebih menggoda selera adabaiknya memadukan beberapa warna dalam satu sajian. Smoothies tiga warna bisa jadi pilihan Anda.
Pada dasarnya minuman ini adalah jus buah yang menghasilkan tiga warna.
Advertisement
Nah apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat unicorn smoothies
Smoothies Putih:
- 125 ml Yogurt
- 125 ml susu kedelai
- 1 buah pisang
- 2 sdm madu
- ½ sdt flax seed/chia seed
Smoothies merah:
- 1 buah Pisang
- 250 gr stroberi
- ½ cup air rebusan buah beet
Smoothies Biru:
- 1 buah pisang
- 2 sdm blueberry
- 1 buah pear - chopped
- 1/2 lemon - juiced
- 3 sdm almonds
- 1 sdm butterfly pea flower tea
- 250 ml air
Cara membuat
Smoothies Putih:
Blender semua bahan. Tambahkan madu jika diperlukan.
Smoothies Merah:
Masak buah beet selama setengah jam agar buah beet lebih mudah di blender
Masukkan semua bahan dengan air rebusan beet, blender.
Smoothies Biru:
Rendam bunga telang dengan air hangat
Tuang lemon kedalam rendaman air bunga telang
Potong potong buah pir agar mudah di blender
Potong kasar labu
Susun smoothie per layer dengan urutan biru, putih, merah muda
Wow, cantik bukan, sajian ini pasti disukai anak-anak. Selain enak, smoothies tiga warna juga baik untuk menjaga kesehatan. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
| Editor | : Dhina Chahyanti |
| Publisher | : Lucky Setyo Hendrawan |
