Ibnu Jamil Buka Bisnis Kuliner saat Pandemi, Mie Mantab Jon Namanya

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Masa pandemi merupakan masa sulit bagi sebagian besar orang. Dituntut untuk di rumah saja sebagai salah satu cara meminimalisir penularan covid- 19, tak membuat Ibnu Jamil patah arang. Ia tetap produktif untuk menghasilkan pundi rupiah melalui mie Mantab Jon.

Ya karena pandemi, produksi film terpaksa ditunda. Ibnu Jamil pun tak ada syuting. Ia lantas memproduksi mie ayam siap masak praktis yang mudah diracik di rumah dengan nama 'Mantab Jon'. Jon sendiri merupakan kata sapa yang kerap digunakan Ibnu pada kawan-kawannya. 

Advertisement

Mantab Jon ada tiga varian rasa yaitu Mie Ayam Kampung, Mie Yamin Bandung, dan Mie Ayam Pedas. Semua varian tu dibandrol dengan harga Rp 25.000. 

Istimewanya lagi mie Mantab Jon tanpa bahan pengawet. Karena itu mie ini hanya tahan maksimal dua hari jika disimpan di kulkas. Sementara di suhu ruangan, hanya dua jam saja.

Bagaimana meraciknya? Tenang saja pada kemasan mie Mantab Jon telah disertakan cara memasaknya. Pertama, mie direbus dua menit dalam air mendidih. Setelah matang, tuang ke mangkuk kemudian masukkan bumbu dan sambal sesuai selera. Aduk rata. Pelengkap sawi harus direbus dulu sebelum jadi topping.

Kemudian taburan ayam yang super halus perlu dipanaskan. Caranya bisa memakai microwave atau mengukusnya sampai hangat. Terakhir, sajikan mie ayam dengan potongan daun bawang dan pangsit goreng. Hmm.. Yummy!

Pengen nyicip? Mie Mantab Jon Ibnu Jamil dapat di pesan via WhatsApp dengan nomor yang tertera di ig @mantabjon. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.