Yuk Kenalan dengan Melonpan, Roti Jepang Kesukaan Dorami

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Penggemar Doraemon pasti tak asing dengan Dorami. Ya Dorami adalah adik Doraemon. Meski kakak beradik mereka punya selera yang berbeda, termasuk dalam hal makanan. Kalau Doraemon penggemar dorayaki, tapi si Dorami suka melonpan.
Dorayaki dan melonpan merupakan makanan yang populer di Jepang. Melonpan adalah roti berbentuk bulat dengan guratan diatasnya. Bentuk yang unik inilah yang membuat roti manis itu dinamakan melonpan.
Advertisement
Namun jangan tertipu dengan namanya ya. Meski ada nama melon, namun roti ini samasekali tak mengandung melon. Melonpan memiliki tekstur luar yang garing, mirip dengan baguette, tapi bagian dalamnya sangat lembut dan kenyal. Rasanya manis.
Melonpan sudah ada sejak tahun 1970-an. Dapat dikatakan kalau roti ini adalah jenis roti klasik atau roti tradisional Jepang. Roti ini pertama kali dibuat di Kobe oleh pemiliki bakery yang ingin membuat roti dengan bentuk unik dan tekstur yang berbeda dengan roti kebanyakan.
Awalnya melonpan hanya memiliki satu varian rasa saja, yakni original dengan rasa manis gula dan tidak ada isian apapun di dalamnya. Tapi saat ini, tersedia melonpan dengan berbagai varian rasa dan isian, mulai dari rasa matcha, cokelat, strawberry, dan lain sebagainya.
Meski sudah banyak tersedia di Indonesia, tapi kalau ke Jepang jangan lupa ya mencicip melonpan roti asli Jepang. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Editor | : Dhina Chahyanti |
Publisher | : Ahmad Rizki Mubarok |