Baso Japri Punya Resep Khusus yang Manjakan Lidah Pelanggan

TIMESINDONESIA, GARUT – Bakso atau baso telah menjadi kuliner umum di nusantara. Termasuk di Kabupaten Garut, Jawa Barat. Salah satunya warung bakso yang terkenal adalah kedai Baso Japri. Kedai ini selalu ramai dikunjungi para penikmat bakso di Garut.

Menu bakso di kedai Baso Japri sangat variatif. Ada bakso urat, daging, keju, baso telur sampai bakso isi cabai. Harganya pun variatif dan cukup terjangkau yaitu mulai dari sepuluh ribu per porsinya.

Advertisement

Baso Japri juga menyediakan bakso berukuran jumbo dengan harga Rp50 ribu untuk satu porsinya. Tersedia juga beragam topping tambahan, seperti pangsit, cincang ayam, ceker ayam dan masih banyak lagi.

"Bakso Japri ini beda rasanya. Ini perpaduan antara bakso Solo dan bakso Cina. Bumbu ya juga kita pakai resep khusus, jadi akan beda rasanya dengan bakso lain," tutur Asep Agung sebagai pengelola Baso Japri kepada TIMES Indonesia.

Berada di jalan Perintis Kemerdekaan Nomor 1, Kecamatan Tarogong Kidul, Kabupaten Garut, lokasi kedai Baso Japri sangat strategis karena berada di pinggir jalan dan terlewati oleh banyak angkutan umum.

"Baso Japri buka dari jam sepuluh pagi sampai sembilan malam," pungkas Asep. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.