Kuliner

Kopi Sufi, Kopi Bernuansa Islami Penyambung Silaturahmi

Jumat, 18 Desember 2020 - 08:29 | 280.00k
Kopi Sufi di Ciamis. (foto: Lulu/TIMES Indonesia)
Kopi Sufi di Ciamis. (foto: Lulu/TIMES Indonesia)
Kecil Besar

TIMESINDONESIA, CIAMIS – Usaha kafe memang sedang banyak diminati kaum milenial saat ini. Banyak ditemukan kafe-kafe baru bermunculan, salah satunya Kopi Sufi yang didirikan kurang lebih 3 bulan lalu oleh H Tisna.

Bertempat di Kecamatan Panjalu, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Kopi Sufi ini menjadi ikonik Panjalu yang dikenal dengan sejarah wali. Nama Kopi Sufi pun berangkat dari ide H Tisna yang membuat sensasi kopi bernilai islami.

Advertisement

H Tisna mengatakan, Kopi Sufi ini didirikan dengan tujuan bisa menjadi media silaturahmi, yang kemudian tempat berdiskusi sambil ngopi dan berbuah inspirasi supaya anak muda sekarang mampu membaca peluang.

"Ke depannya rencana akan dibuat stand untuk para pengusaha, ada tempat edukasi alam juga, ada tempat baca buku supaya anak-anak muda bisa berkembang dan tidak sekadar ngopi." Kata Tisna saat ditemui TIMES Indonesia pada Kamis (17/12/2020).

Rupanya ia tidak hanya fokus pada pengembangan usaha, tapi juga memberdayakan masyarakat sekitar. Terungkap dalam menu-menu yang tersedia di sana bahan bakunya masih dari masyarakat sekitar yang memproduksi, di antaranya Kopi Gunung Sawal, Peternak Ayam, dsb

"Saya berharap berawal dari silaturahmi di sini, dapat membuahkan gagasan-gagasan, peluang-peluang yang bisa dimanfaatkan oleh pemuda supaya lebih produktif," ucap H Tisna terkait usaha Kopi Sufi. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.



Editor : Wahyu Nurdiyanto
Publisher : Sholihin Nur

TERBARU

INDONESIA POSITIF

KOPI TIMES