Nikmatnya Ikan Asap berpadu Sambal dan Pete Ala Gubuk Senja Malang

TIMESINDONESIA, MALANG – Menu khas desa di Warung Gubuk Senja Malang nikmatnya sebanding dengan suasana keindahan sawahnya. Ini karena pengunjung bisa menikmati aneka ikan asap dipadu sambal uleg segar, sayur kulupan, dan lalapan Pete goreng. 

Bagi yang tak suka sambal, bisa memilih mie atau bihun goreng Jawa dengan bumbu tradisional dipadu ayam. Ada juga pilihan menu rujak manis. Semua disajikan dengan alas daun pisang.

Advertisement

Pemilik Warung Gubuk Senja Ratih menjelaskan, ikan asap tersebut sengaja didatangkan dari Tulungagung. Ada ikan  patin, ikan pe hingga ikan tuna dan cakalang. Menu ikan asap itu disajikan dengan nasi putih wangi beralas daun.

"Menu desa yang bergizi. Kami sengaja mendatangkan dari nelayan dari Tulungagung ,' ujar Ratih.

Para pengunjung yang ingin sekadar nongkrong dan tidak makan berat, Gubuk Senja Malang juga menyediakan menu ringan. Yakni rujak manis dan aneka gorengan. Ada pisang goreng, weci, tempe menjes, dan dadar jagung. Makanan ringan biasa disandingkan dengan aneka wedang hangat dan dingin. Ada wedang uwuh, jahe, kopi dan teh. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.