Bukan Mie Biasa, Ini Cwie Mie di Malang yang Enak Dicoba

TIMESINDONESIA, MALANG – Mie, termasuk juga cwie mie khas Kota Malang, adalah makanan yang banyak disukai masyarakat karena sifatnya mengenyangkan namun berbeda dengan bentuk karbohidrat lainnya seperti nasi.

Mie sendiri sudah ada sejak jaman Dinasti Han tahun 25 hingga 220 Masehi. Akan tetapi, jejak mie yang paling tua ditemukan sejak Oktober 2005.

Advertisement

Sejarah datangnya Cwie Mie di Malang berasal dari Tionghoa. Kurang lebih seperti mie ayam akan tetapi, tambahan daging ayam pada cwie mie lebih halus sudah dengan taburan bawang juga acar.

Hal ini membuat banyak cwie mie di Malang hadir dengan sedikit inovasi yang berbeda-beda. Akan tetapi, untuk rekomendasi akan dirangkum sebagai berikut ini:

1. Hot Cui Mie

Kabarnya, Cwie Mie yang satu ini banyak dikunjungi masyarakat di Kota Malang. Istimewanya Hot Cui Mie di mana dia disajikan di dalam mangkok berupa kerupuk hampir seukuran mangkoknya. Selain itu, ada keberagaman topping yang dimiliki setiap penyajian hidangannya.

Sebenarnya tidak hanya menjual Cwie Mie, Hot Cui Mie menjual banyak hidangan akan tetapi Cwie Mie menjadi favorit  kebanyakan masyarakat.

Bagi yang ingin mencoba, restonya berada di jalan Kawi no. 20 Kota Malang dan buka mulai pukul 10.00 pagi hingga 21.30. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 15.000 saja. 

2. Mie Kudusan Malang

Dilansir dari tripzilla.id, Cwie Mie buatan Mie Kudusan dibuat dengan tanpa bahan pengawet. Resto ini beranjak sejak menjadi pedagang kaki lima, dengan inovasi topping yang tak kalah beragam pula. Antara lain lada hitam, ayam szechuan , jamur, dan lain-lain.

Terletak di Jalan Letjen S Parman nomor 101 kecamatan Blimbing Kota Malang, Mie Kudusan Malang dibuka mulai pukul 10.00 hingga 21.00. Harganya mulai dari Rp 11.000 saja. 

3. Depot Mie Bromo Pojok

Dari namanya, Depot Mie Bromo Pojok menjual aneka olahan mie. Akan tetapi Cwie Mie yang dimiliki mempunyaki kekhasan tersendiri yakni pada topping, yang mana topping tersebut lebih banyak dibanding yang lain. Beberapa toppingnya meliputi siomay, tahu isi, sampai jamur shitake jawa.

Selain itu, Depot mie yang dibuka mulai pukul 09.00 hingga 18.00 ini harganya lumayan terjangkau yaitu mulai Rp 16.000 per porsinya. Untuk yang ingin mengunjungi, Depot tersebut berada di Jalan Pattimura nomor 53, Klojen Kota Malang. 

4. Cwie Mie Kedai Sutoyo

Resto ini cukup legendaris karena telah dibuka sejak 1940. Olahan mie yang dibuat di Kedai Sutoyo memiliki tekstur lembut dan lebih pipih. Selain itu, Kedai Sutoyo juga menyajikan mie dalam beberapa level pedas yakni level satu hingga lima.

Harganya cukup murah yaitu hanya Rp 15.000 saja per porsi. Kedai Sutoyo dibuka mulai pukul 09.00 hingga 21.00 di jalan Letjend Sutoyo nomor 41A, Lowokwaru Kota Malang. 

Itulah rekomendasi Cwie Mie di Kota Malang yang memiliki ciri khas masing-masing - mulai dari penyajian, topping, maupun bahan yang digunakan. Sehingga memberi warna tersendiri dari rasa dan tekstur cwie mie yang pantas dicoba. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.