Depot Nikmat, Kuliner Sate Paling Legendaris di Banyuwangi

TIMESINDONESIA, BANYUWANGI – Dari tahun 70an hingga sekarang rasanya tetap sama. Dagingnya terasa gurih dan lembut. Bumbunya, meresap sampai kedalam. Aromanya selalu saja memancing gairah santap siapa saja. Benar-benar memanjakan lidah.

Itulah yang akan kita rasakan saat berwisata kuliner ke Depot Nikmat, di Jalan Basuki Rahmat No 53, Kelurahan Singotrunan, Kecamatan Banyuwangi. Atau tepat didepan Bank Jatim Cabang Banyuwangi.

Advertisement

Rumah makan yang menawarkan sajian sate serta varian olahan daging kambing milik As’ad M Nagib ini memang legendaris di Kota Banyuwangi. Berhasil mempertahankan cita rasa, membuat Depot Nikmat terus menjadi tujuan pecinta sate dan gulai sejak tahun 1972.

Buka pukul 07.00 WIB, hingga tutup dipukul 22.00 WIB, tempat yang satu ini nyaris tak pernah sepi pembeli.

Apa rahasianya?. Kepada TIMES Indonesia, As’ad, sapaan akrab As’ad M Nagib, buka-bukaan tentang resep rahasianya. Pertama, bumbu-bumbu yang digunakan adalah bumbu alami. Tentunya dengan kualitas premium. Bahan baku daging pun dipilih dari kambing usia muda. Atau biasa disebut daging kambing super.

Proses masak hingga pemanggangan juga menggunakan metode khusus. Yang sampai saat ini tetap dipertahankan. Hasilnya, baik kualitas maupun citarasa yang disuguhkan masih sama kelezatannya dari tahun ke tahun.

“Bagi kami, cita rasa dan kepuasan pelanggan adalah yang utama,” katanya, Rabu (16/2/2022).

Memang ada pembeda antara sate Depot Nikmat dengan tempat lainnya. Yakni tambahan bumbu rempah khas masakan Arab. Jadi pelanggan bukan hanya merasakan goyangan lidah. Tapi, badan pun akan terasa lebih hangat.

“Itu semua resep rahasia warisan dari orang tua kami, Fattun,” jelas As’ad.

Selain menjadi legenda, kuliner sate ditempat ini dipastikan aman bagi penderita kolesterol. Karena daging kambing muda memang tanpa lemak. Namun berkhasiat. Diantaranya, menyehatkan lambung dan otak. Serta menambah vitalitas pria.

Memenuhi selera pelanggan, Depot Nikmat bukan hanya menyediakan sate kambing saja. Juga ada sate ayam, kaldu kacang hijau, krengsengan, nasi remes, nasi goreng kambing dan masih banyak lagi.

Kabar baiknya, seluruh menu yang menggugah selera tersebut harganya sangat ramah dikantong. Paling mahal hanya dibandrol Rp 35 ribu saja. Murah sekali bukan?.

"Kami juga menyediakan ruangan meeting ber-AC. Jadi makan bisa lebih gayeng sambil membahas urusan pekerjaan atau lainnya,” jelas As’ad.

Saking larisnya, per hari Depot Nikmat menjual lebih dari seribu tusuk sate kambing. Tentunya itu berkat kelezatan rasa yang sudah dipercaya pelanggan.

Nah, anda tertarik ikut mencoba?. Datang saja langsung ke Depot Nikmat di Jalan Basuki Rahmat No 53, Kelurahan Singotrunan, Kecamatan Banyuwangi. Atau tepat didepan Bank Jatim Cabang Banyuwangi. Yuk ke Depot Nikmat!. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.