5 Kedai Es Krim Legendaris di Indonesia, Enaknya Sepanjang Masa

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Siapa tak suka es krim? Ya, jajanan ini disuka semua orang, baik tua maupun muda. Tahu nggak kalau es krim juga bisa membangkitkan mood. Nah karena itulah, es krim disuka semua usia. 

Di Indonesia, es krim dikenalkan oleh Belanda yang sedang menjajah Indonesia. Produk es krim pertama di Indonesia yang dibuta oleh orang Belanda bernama ice cream saloon. 

Advertisement

Sebagai jajan mewah saat itu, es krim hanya bisa dinikmati kaum bangsawan di beberapa kota saja, seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Malang dan Surabaya.  

Kemudian, semakin banyak orang yang membuat es krim di Indonesia, baik orang Belanda maupun warga pribumi. 

Hebatnya ada beberapa kedai es krim warisan yang masih eksis hingga saat ini. Berikut kedai es krim legendaris di Indonesia.

Zangrandi

(FOTO: zangrandi)

Berdiri sejak tahun 1930, kedai es krim zangrandi masih eksis hingga saat ini. Berlokasi di Jl Yos Sudarso 15 Surabaya, kedai es krim ini masih mempertahankan rasa dan bangunan toko dengan arsitektur Belanda. 

Meski sempat tutup pada 2021 lalu, namun kini zangrandi sudah kembali buka. 

Zangrandi tak hanya menyajikan es krim dengan resep tradisional, namun juga tart es krim kekinian. 

Toko Oen

(FOTO: toko_oen_malang)

Toko Oen mendapat predikat sebagai toko es krim tertua di Indonesia. Kedai yang disebut toko ini dibuka pada tahun 1910 di Yogyakarta. Lalu membuka cabang di Jakarta, Semarang dan Malang. 

Namun hingga saat ini yang masih konsisten menyajikan menu es krim tradisional dengan resep asli hanya Toko Oen Semarang dan Malang saja. 

Di Malang Toko Oen resmi didirikan pada 1930 oleh pengusaha Tionghoa bernama Kiem Goe Nio. 

Toko Oen Malang terletak di kawasan Haritage Kayu Tangan. Sedangkan di Semarang berlokasi di Bangunharjo, Semarang Tengah. 

Ragusa

(FOTO: ragusa.jkt)

Ragusa merupakan kedai es krim legendaris yang ada di Jakarta. Kedai ini sudah ada sejak tahun 1932 dengan nama Ragusa Italian Ice Cream. 

Seperti namanya, Ragusa berasal dari Italia dan dirintis oleh dua bersaudara asal Italia, bernama Luigi Ragusa dan Vincenzo. 

Namun dua bersaudara itu memutuskan untuk kembali ne negaranya. Dan kedai Ragusa diberikan kepada karyawannya bernama Guntoro. 

Kini kedai legendaris itu kerap hadir dalam festivl kuliner untuk mengenalkan eskrim cita rasa Italia pada milenial. 

Kedai Es krim Tentrem

(FOTO: neweskrimtentrem)

Buka sejak tahun 1952 kedai es krim Tentrem Solo ini menjual tart es krim kekinian mengikuti tuntutan zaman. 

Meski demikian sajian utama es krim jadul khas Tentrem masih mempertahankan resep nenek moyang. 

Tip Top

(FOTO: tiptopmedan)

Tip Top didirikan di Medan pada 1929. Toko ini sebenarnya adalah restoran makanan Belanda dan China. 

Namun menu es krimnya juga selalu dirindukan pelanggan. Keunikan dari sajina es krim dari Tip Tip adalah gelas berkaki yang terbuat dari almunium. Konon gelas itu sudah turun temurun dipakai di restoran Tip Top. 

Tak hanya gelas, tentunya Tip Top tetap mempertahakan resep asli untuk memberikan rasa 'masa lalu' yang otentik. 

Itulah kedai es krim legendaris di Indonesia. Bisa menjadi referensi Anda saat liburan akhir tahun nanti ya. Selamat berlibur! (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.