Tahukah Anda di Ponorogo Ada Pempek Enak, Rasanya Bikin Nagih Lho

TIMESINDONESIA, PONOROGO – Tak harus jauh-jauh ke Palembang untuk dapat menikmati satu porsi pempek yang gurih, gurih dan enak. Di Kabupaten Ponorogo ada satu tempat makan pempek yang terkenal enak, namanya pempek Adinda Jaya.

Ya, pempek merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung sagu. Biasanya kuliner yang satu ini disajikan dengan siraman cuka yang pedas dan asam.

Advertisement

Pempek Adinda Jaya ini merupakan salah satu tempat makan pempek paling enak di Bumi Reog. Lokasinya di Jalan Kumbokarno nomor 7 Ponorogo.

Warung pempek Adinda Jaya menyajikan beragam menu pempek dengan rasa autentik, pempek lenjer, pempek kapal selam, dan pempek keriting.

Pempek Adinda Jaya mempunyai tampilan konvensional karena ukuran pempeknya besar-besar, "sehingga cocok dijadikan menu makan siang karena akan mengenyangkan," kata Delvi, penikmat pempek Adinda Jaya. 

Menurut Delvi, meski ukurannya besar kuliner ini memiliki rasa yang khas. “Rasanya semakin sedap dan gurih dengan perpaduan cuka yang terasa segar,” terang Delvi.

Warung pempek Adinda Jaya tidak terlalu besar, "Namun varian dari pempek Adinda Jaya juga beragam," kata Rila yang juga penikmat kuliner asli Palembang ini.

Ia mengaku sudah beberapa kali menikmati kuliner pempek Adinda Jaya ini, "Selain variannya banyak, rasa gurih dari pempek Adinda Jaya semakin terasa sedap dengan tambahan cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Rasanya khas palembang banget dan bikin nagih," ujar Rila.

Sementara pemilik kedai pempek Adinda Jaya Bang Pe'i mengaku sudah membuka warung pempeknya 10 tahun lebih, "Dari dulu gak pindah-pindah ke sini saja," katanya kepada TIMES Indonesia.

Pempek Adinda Jaya dijual dengan harga Rp12 ribu per buahnya, sedangkan untuk satu paket pempek Adinda Jaya berisi berbagai macam varian dijual dengan harga mulai dari Rp14 ribu.

Bang Pe'i mengaku setiap harinya bisa menghabiskan 50 hingga 70 porsi. “Kalau sebelum Covid-19 kemarin, kami bisa menghabiskan 100 porsi setiap harinya,” kata sang pemilik warung pempek Adinda Jaya di Kabupaten Ponorogo. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.