Kawisari Café & Eatery - Wisata Kuliner Bernuansa Perkebunan di Jantung Kota Jakarta

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Menikmati secangkir kopi sambil menikmati hidangan sesuai selera dalam suasana yang unik selalu menjadi incaran banyak orang di kota Jakarta yang ramai, yang dipenuhi dengan tempat-tempat baru untuk menikmati secangkir kopi. Ketika pengunjung memasuki Kawisari Café & Eatery, yang merupakan bagian dari Tugu Hotels & Restaurants, pengunjung seakan-akan disajikan suasana perkebunan Kawisari dan Sengon di kecamatan Wlingi, Blitar, dengan pemandangan lewat lukisan-lukisan di dinding.

Restoran ini memang terinspirasi dari perkebunan kami di Blitar, Jawa Timur. Selain berisi tanaman kopi dan teh, ada juga hasil bumi lainnya, seperti karet, cengkeh, sayur-mayur, dan buah organik. Kawisari Café & Eatery ingin menghadirkan atmosfer, makanan, dan minuman khas setempat di sini, dan bahkan bahan bakunya juga berasal langsung dari perkebunan sendiri. Sementara itu, keindahan alam sekitarnya dihadirkan melalui berbagai lukisan yang dipajang di dinding-dinding restoran, dan seluruh staf restoran kami mengenakan caping, topi petani tradisional, menambah suasana otentik.

Advertisement

Konsep makanan di Kawisari Café & Eatery mempersembahkan menu pedesaan dengan resep tradisional yang menghidupkan budaya Jawa berabad-abad dan cinta akan hidangan enak yang sederhana dan bersahaja. Kawisari berusaha untuk mengembalikan kepopuleran hidangan seperti nasi tompoh jagung dengan aneka lauk pauk, sayur lodeh, urapan, ayam goreng khas Kawisari, ikan asin bulu ayam, dan sambal tempe. Tidak hanya itu, Kawisari juga menawarkan beragam pilihan nasi besek yang disajikan dalam wadah anyaman bambu yang khas.

Beragam sajian kopi dari yang klasik hingga yang kekinian khas Kawisari dipersembahkan dengan bangga, mencakup varian seperti alcohol infused coffee, charcoal latte, iced coffee plantation madu, kopi doger, dan kopi klepon. Pilihan minuman yang disajikan di sini sangat beragam, mulai dari non-kopi, bir dengan sistem cold brew, koktail, mocktail, hingga anggur.

Dalam semangat nostalgia era kolonial Belanda, di mana para pekerja pabrik di perkebunan menikmati secangkir kopi panas bersama makanan ringan tradisional Jawa, Kawisari Café & Eatery juga menginspirasi dengan sajian camilan yang menggugah selera. Mulai dari yang manis hingga asin, seperti pisang goreng lempang lempung, serabi mak-mak, lapis jongkong, pohong merekah, dan banyak lagi, semuanya dapat dinikmati di Kawisari.

Kurang lengkap jika belum mencoba main course di Kawisari Café & Eatery. Dari Besek Nasi Jagung Tompoh, Besek Nasi Pecel Mbok Musinem, hingga Besek Ayam Goela Merah. Bagi para perantau di Jakarta yang merindukan cita rasa kampung halaman atau bagi penduduk Jakarta yang

penasaran dengan cita rasa nasi jagung yang unik, hidangan di Kawisari bisa menjadi pengobat rasa kangen. Kawisari Café & Eatery tidak hanya menjadi tempat untuk menikmati kopi, tetapi juga menjadi tempat makan dengan menu tradisional Indonesia yang selalu menggugah selera.

For those who want their beans quickly and easily, go to www.kawisaricoffee.com for a quick online check out of the coffee product or opt for a monthly subscription so that home baristas can brew that perfect cup of Java wherever they are.

Contact Info:

Jl. Kebon Sirih No.77A, Menteng, Kota Jakarta Pusat, 10340
Phone: 0878-8319-5051 (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.