Warung Tengkleng Mbak Susi Ponorogo Rasanya Mak Nyuss
TIMESINDONESIA, PONOROGO – Bagi warga Ponorogo yang gemar menyantap makanan daging kambing, rasanya wajib banget cek Tengkleng Mbak Susi Ponorogo yang berada di Jalan Trunojoyo, barat perempatan Tambakbayan Ponorogo. Tidak hanya tengkleng saja, berbagai hidangan termasuk tongseng, gulai kambing tersaji di warung tengkleng milik mbak Susi ini.
Tengkleng adalah kuliner khas Solo Jawa Tengah dengan bahan utama bagian daging kambing beserta tulangnya dari ujung kepala sampai kaki. Tampilannya mirip seperti gulai namun tengkleng tidak menggunakan santan dalam pengolahannya. Begitu pula dengan Tengkleng Mbak Susi Ponorogo yang tetap mempertahankan ciri khas dari kuliner Solo ini.
Advertisement
“Bumbu tengkleng, tongseng, dan satenya rasanya enak banget. Rasanya pun enak dan Mak nyuuss,” kata Nadya, penikmat Tengkleng Mbak Susi Ponorogo.
Nadya pun bercerita, kalau kemarin-kemarin untuk makan tengkeng, atau tongseng, harus jalan ke Jawa Tengah, kini sudah ada Tengkleng Mbak Susi Ponorogo. "Dan rasanyapun enak banget," sebutnya.
Hal yang sama diungkapkan Delvi, ia senang tak perlu jauh-jauh ke Jawa Tengah untuk menikmati Tengklang.
“Alhamdulillah kita sekarang gak usah jauh-jauh ke Jawa Tengah untuk makan tengkleng. Yang ada di Ponorogo ini cukup enak dan nikmat,” ungkapnya.
Sementara si empunya warung tengkleng Mbak Sus kepada TIMES Indonesia mengaku, awalnya agak ragu membuka usaha warung tengkleng di Ponorogo.
"Tapi keraguan saya itu salah. Ternyata warga Ponorogo maniak tengklenge," kata wanita yang akrab disapa Susi ini.
Sebelum membuka warung Tengkleng Mbak Susi Ponorogo, ia telah melakukan survey ke beberapa warung tengkleng yang ada di Purwantoro dan Slogohimo.
"Ternyata yang njajan tengkleng di sana banyak orang-orang Ponorogo," terang Susi.
Ia mengaku sehari bisa menghabiskan 1 ekor kambing. Paket masakan tengklengnya cukup murah, per porsi Rp25 ribu hingga Rp30 ribu saja. Yuk, nikmati lezatnya Tengkleng Mbak Susi Ponorogo. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
Editor | : Deasy Mayasari |
Publisher | : Rizal Dani |