Kuliner

Manjakan Lidah Sambal Ulek Khas Jombang, Pecinta Pedas Wajib Coba

Rabu, 24 Januari 2024 - 02:31 | 64.73k
Sajian Sambal Ulek Khas Keboan, Jombang. (FOTO: Bambang Cahyono/TIMES Indonesia)
Sajian Sambal Ulek Khas Keboan, Jombang. (FOTO: Bambang Cahyono/TIMES Indonesia)

TIMESINDONESIA, JOMBANG – Kota Santri Jombang banyak menyuguhkan destinasi kuliner rasanya nikmat dan mantap. Seperti Lalapan Sambel Ulek yang terletak di Jalan Keboan, Ngusikan, Jombang. Mengusung konsep sambelan khas Jombang, warung ini tak pernah sepi pelanggan.

Sebagai informasi, warung ini buka mulai pukul 16.00 hingga 11.00 malam hari, warung ini tutup atau libur diakhir bulan saja. Tempatnya juga strategis di dekat Jalan raya menuju Mojokerto - Jombang.

Advertisement

Lebih lanjut, namanya sudah tenar dikalangan pecinta sambal. Banyak menu yang disajikan di sini, mulai dari nasi lalapan sambal ulek bebek, ayam, wader, welut, dan masih banyak yang lainnya.

Anda pecinta sambelan pedas, nikmat, dan mantap, warung ini juga menyediakannya. Pelanggan bisa rekues rasa pedas hingga super pedas.

Untuk minuman yang disajikan juga tak kalah bikin ngeces, ada es jeruk, es teh, Ya minuman ini memang minuman yang banyak ditemui di pedesaan. Meskipun 'ndeso' tapi rasanya juara.

Sambal-Ulek-Khas-Jombang.jpg

Pemilik warung, Ahmad Rifai menyampaikan bahwa warung ini berdiri sejak 2013 hingga sekarang, masyarakat sekitar dan pelanggan lainnya mengenal warung ini dengan sebutan Sambel Ulek.

"Pelanggan pesan, misalnya bebek goreng, langsung siap saji bumbu-bumbu yang sudah diracik di piring khas ndeso' itu, kemudian langsung diulek oleh karyawan, rasa pedas dan tidaknya juga bisa rekuest sesuai kebutuhan pelanggan," kata Ahmad Rifai, Kepada TIMES Indonesia, Selasa (23/1/2024).

Desain ruangan terbuka pengujung dapat menikmati Lalapan sambel di gazebo dan di area warung, pelanggan bisa menikmati hembusan angin sepoi-sepoi.

Nasi lalapan sambel ulek bisa Anda dapatkan hanya Rp. 22 Ribu hingga Rp. 25 Ribu.

"Per hari biasanya habis 25 porsi untuk bebek, 10 porsi ayam, itu tidak terhitung dihari besar seperti hari raya, sangat ramai sekali soalnya," ujarnya

Jika berkunjung ke Kota Santri Kabupaten Jombang, Anda dapat menikmati ulek'an sambel pedas di warung Lalapan Sambel Keboan, Ngusikan, Jombang. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.



Editor : Irfan Anshori
Publisher : Sholihin Nur

TERBARU

Togamas - togamas.com

INDONESIA POSITIF

KOPI TIMES