Kuliner

Menu Tempo Dulu Mewarnai Menu Buka Puasa di Hotel Ciputra World Surabaya

Sabtu, 22 Februari 2025 - 16:31 | 17.36k
Aneka kudapan legendaris hadir dalam rangkaian menu berbuka puasa di The Gallery Restaurant Hotel Ciputra World Surabaya, Sabtu (22/2/2025). (Foto : Hamida Soetadji/TIMES Indonesia)
Aneka kudapan legendaris hadir dalam rangkaian menu berbuka puasa di The Gallery Restaurant Hotel Ciputra World Surabaya, Sabtu (22/2/2025). (Foto : Hamida Soetadji/TIMES Indonesia)
Kecil Besar

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Masakan tempo dulu hadir di tengah suasana Ramadan. Menu ini dapat ditemui saat berbuka puasa di Hotel Ciputra World Surabaya.

Hotel di Kawasan Jalan Mayjend Sungkono itu mengusung tema “Pulang Kampung” dalam sajian spesial Ramadan tahun ini. 

Advertisement

Makna pulang kampung sendiri dihadirkan untuk mengingatkan kembali sajian cita rasa khas tempo dulu di The Gallery Restaurant. 

Menu menarik ala tempo dulu mulai dari takjil hingga makanan utama, antara lain kolak pisang, kue pukis, nasi kuning, nasi jagung, soto daging, pecel semanggi, gado-gado, tahu tek, martabak kampung dan masih banyak lainnya. Para tamu juga dapat menikmati kue putu dengan suara khasnya pada saat di masak.

Selain itu, mereka dapat bernostalgia dengan jajanan tempo dulu seperti anak mas, permen payung, permen karet yosan, dan yang lainnya. Yang tak kalah menarik, es wawan, es putar, es sirup jadul, teh bandul, kopi walik pun turut dihadirkan untuk memberikan nuansa berbeda pada bulan suci kali ini. 

“Bagi para tamu yang ingin menikmati hidangan khas timur tengah seperti beef shawarma, aloo gobi, pide, focaccia olive, ciabatta, roti canai, dan naan bread, mereka pun dapat menikmati hidangan tersebut yang dibuat oleh tim culinary yang berpengalaman bekerja di negara timur tengah sehingga tidak perlu diragukan lagi soal rasanya,” kata Dale Darryl Laoh, Executive Chef bersama tim kitchen, Sabtu (22/2/2025).

Gallery-Restaurant-2.jpgPramusaji saji hotel membawa aneka kudapan legendaris yang dihadirkam dalam rangkaian menu berbuka puasa di The Gallery Restaurant Hotel Ciputra World Surabaya, Sabtu (22/2/2025).(Foto : Hamida Soetadji/TIMES Indonesia)

Semua hidangan spesial ini dapat dinikmati sepuasnya oleh para tamu dengan harga Rp 298.000 nett per orang dengan penawaran spesial bayar 5 dapat 6.  

Untuk menambah kemeriahan bulan penuh berkah ini, Hotel Ciputra World Surabaya menyiapkan hadiah spesial umroh gratis untuk satu orang pemenang yang akan diundi setelah libur lebaran. 

“Ramadan kali ini kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya kepada tamu-tamu kami. Kalau beberapa tahun terakhir kami menghadirkan sajian makanan yang di dominasi dari timur tengah, kali ini kami ingin mengangkat masakan Indonesia yang tak kalah menarik,” ungkap Jeffry Febrianto, selaku General Manager. 
Berbagai jajanan tempo dulu yang mungkin sudah jarang ditemui yang membuat tamu teringat kembali dengan masa muda atau kecilnya, hingga makanan-makanan khas pedagang kaki lima tetapi disesuaikan dengan kualitas hotel bintang lima. 

Selain menikmati menu buka puasa di The Gallery Restaurant, pengunjung juga dapat menikmati hidangan manis secara ekslusif di The Lounge selama bulan Ramadan. Delightful Sweet Ta’Jil dihadirkan bagi para tamu yang ingin menikmati  sajian kue-kue cantik dilengkapi dengan secangkir teh hangat untuk 2 orang sembari berbuka puasa.(*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.



Editor : Hendarmono Al Sidarto
Publisher : Rizal Dani

TERBARU

INDONESIA POSITIF

KOPI TIMES