Es Pisang Ijo ‘Legend’ Om Jimmy, Menu Berbuka Puasa Favorit di Banyuwangi

TIMESINDONESIA, BANYUWANGI – Es Pisang Ijo ‘Legend’ Om Jimmy, masih menjadi menu berbuka puasa favorit umat muslim Banyuwangi, Jawa Timur.  Khususnya mereka yang berdomisili di wilayah Banyuwangi Kota. 

Sejak dibuka pukul 15.00 WIB, warung di Jalan MH Thamrin No 172, Lingkungan Gentengan, Kelurahan Pengantigan, Banyuwangi, tersebut dipenuhi pembeli. Mereka rela mengantre lantaran kuatir kehabisan. Maklum, barang dagangan milik pasangan Jimmy Andri dan Atimah itu sangat digandrungi.

Advertisement

Dengan kuah manis gurih dari perpaduan larutan gula premium dan susu. Pisang raja kematangan pas dibalut adonan tepung pilihan. Ditambah racikan bahan alami rahasia. Menghasilkan cita rasa Es Pisang Ijo yang mampu menjadi pengobat dahaga yang istimewa. Tak kehilangan sensasi kuliner tradisionalnya. Namun tak kalah dalam rasa dan aroma kelas modern. 

 Es Pisang Ijo ‘Legend’ Om Jimmy yang bikin pembeli rela antri. (FOTO: Anggara Cahya/TIMES Indonesia)

Jadi jangan heran jika Es Pisang Ijo warung Om Jimmy ini benar-benar ‘legend’ alias tenar, pamor dan diburu pembeli. Apalagi untuk menu berbuka puasa di bulan penuh ampunan.

Saking larisnya, dalam waktu sekitar dua jam saja, santapan khas Makasar, Sulawesi Selatan, yang sudah dimodifikasi sesuai lidah masyarakat Bumi Blambangan tersebut ludes terjual.

“Hari biasa kami buka mulai pukul 10 pagi sampai jam 4 sore. Bulan Ramadan ini, kami buka jam 3 sore. Alhamdulillah, jam 5 sore dagangan sudah habis,” kata Om Jimmy, sapaan akrab Jimmy Andri, Sabtu (1/3/2025).

Bahan Premium dan Bumbu Racikan Rahasia Keluarga

Bagi penikmat, pasti sudah tidak ragu lagi jika Es Pisang Ijo ‘Legend’ Om Jimmy, punya cita rasa kelas wahid. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras premium bertekstur lembut. Dengan tambahan pisang raja berbalut tepung dimasak dengan suhu terukur hingga kenyal. Bahan baku pisang dipilih dengan kematangan pas, sehingga bentuk dan rasa tetap terjaga. 

Untuk kuahnya, merupakan campuran santan alami, gula pilihan dan daun pandan guna menambah aroma kian menggoda. Bisa dibayangkan bagaimana rasanya? Manis, gurih, harum berpadu dengan kelezatan pisang raja berbalut tepung yang nikmat.

Tentunya akan sangat cocok menjadi menu pembuka setelah seharian puasa menahan haus dahaga.

Aurelia Febriyanti, salah satu penikmat Es Pisang Ijo “Legend’ Om Jimmy, mengaku sudah lebih dari lima Ramadan, menjadi pelanggan setia. "Selain cita rasanya memang saya suka, Es Pisang Ijo Om Jimmy ini sangat baik untuk pencernaan setelah puasa,” katanya.

Gadis asal Desa Bangsring, Kecamatan Wongsorejo itu bercerita. Kali pertama mencicipi Es Pisang Ijo ‘Legend’ Om Jimmy, dia langsung kesengsem. Maka jangan heran, hingga kini dia enggan berpaling.

Dan yang perlu dicatat, warung Es Pisang Ijo ‘Legend’ Om Jimmy, dibandrol dengan harga yang ramah di kantong. Tempat ini juga menyajikan ragam santap berbuka puasa lainnya. Misal, Es Kopyor, Empek-Empek Palembang, Salad dan lainnya. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.