Italian Day, Hotel Ciputra World Surabaya Hadirkan Four Hands Italian Buffet Spesial

TIMESINDONESIA, SURABAYA – Hotel Ciputra World Surabaya menghadirkan sebuah pengalaman makan malam istimewa dengan tajuk “Four Hands Italian Buffet”. 

Acara ini dikemas secara eksklusif dan diselenggarakan di The Gallery Restaurant dalam rangka merayakan momen Italian Day yang jatuh setiap awal Juni.

Advertisement

Four Hands Italian Buffet ini menghadirkan kolaborasi Executive Chef Hotel Ciputra World Surabaya, Chef Dale dan PT. Ciccio Inti Sukses, Chef Matteo Meacci.

Melalui konsep Four Hands Dinner, para tamu dimanjakan dengan sajian otentik khas Italia hasil kolaborasi dua tangan kreatif dari dua chef berbakat. 

Menu yang disajikan mencakup hidangan-hidangan klasik seperti Scaloppine al Porto, berbagai olahan pasta, hingga dessert khas Italia yang menggoda selera.

Kegiatan ini diawali dengan sambutan hangat dari Jeffry Febrianto, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya, yang mengapresiasi kehadiran dan antusiasme para tamu yang turut meramaikan acara. 

Acara dilanjutkan dengan sesi talkshow ringan bersama kedua chef, yang berbagi inspirasi di balik kolaborasi mereka serta cerita di balik menu pilihan malam itu. 

Dilanjutkan dengan sesi live cooking oleh Chef Matteo berkolaborasi Bersama Chef Dale yang memperlihatkan keahliannya secara langsung di depan para tamu. 

Beberapa menu spesial oleh Chef Matteo, Insalata Italiana, Tortellini Wagyu ai Funghi e Tartufo Fusilli Stroganoff al Forno, Scaloppine al Porto, Beef Pastrami, dan yang lainnya. 

Sedangkan Chef Dale menyajikan beberapa menu fusion Indonesian-Italian, Surabaya Antipasto, Pizza Black Spices Duck, Pizza Tuna Balinese Fried Sambal, Spaghetti with Beef Rawon, Ayam Rujak Cacciatore, Truffle Mie Goreng, dan masih banyak kreasi menu lainnya.

Setelah talkshow singkat dan live cooking oleh kedua Chef, para tamu dipersilahkan untuk mencicipi berbagai sajian makan malam dengan nuansa Italia. 

Berbagai menu disiapkan oleh Chef mulai dari salad, pasta, makanan utama, pizza, hingga buffet Italian-Indonesian fusion. 

Terlihat beberapa tamu antusias untuk mencicipi berbagai menu yang disajikan. Acara ini juga dimeriahkan dengan pembagian CWS Souvenirs untuk tamu yang beruntung, serta berbagai promosi menarik lainnya dari Hotel Ciputra World Surabaya. 

Acara ini dimeriahkan oleh live music dengan nuansa musik Italia untuk menambah keceriaan dan kehangatan suasana makan malam.

Four Hands Italian Buffet Dinner menjadi bagian dari komitmen Hotel Ciputra World Surabaya untuk terus menghadirkan pengalaman bersantap yang inovatif, autentik, dan penuh kejutan. Tidak hanya menghadirkan rasa, namun juga membangun koneksi emosional antara chef dan para tamu.

“Acara ini adalah bentuk apresiasi kami terhadap kuliner Italia yang penuh rasa. Kami ingin para tamu tidak hanya menikmati makanannya, tapi juga merasakan suasana dan kehangatan dari budaya Italia sekaligus turut berbahagia untuk merayakan Italian Day 2 Juni lalu" ujar Jeffry Febrianto, General Manager Hotel Ciputra World Surabaya. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.