Satír/Sítre Coffe Shop Ciamis, Tempat Nongkrong Modern untuk Milenial

TIMESINDONESIA, CIAMIS – Coffe Shop bergaya modern dan milenial tidak hanya terdapat  di kota-kota besae, seperti Bandung. Kini, hadir Satír/Sítre Coffe Shop di Ciamis mengusung gaya modern tersebut.

"Di sini banyak pilihan kopi, ada non kopi juga, ada minuma khas Satír/Sítre juga. Kopi yang kami sajikan pun bervariasi. Di sini pun banyak fasilitas dan ruangan yang menjadi favorit anak-anak milenal," tutur Alfan Alfarisyi Rizki Ramadhan, General Manager Satír/Sítre Coffe Shop.

Advertisement

Harga kopi di Coffe Shop tersebut berkisar Rp20ribu-Rp25ribu. "Memang kami mematok harga yang cukup tinggi karena menggunakan bahan baku, komponen, dan variasi yang berbeda dari yang lain," jelasnya.

Variasi itu seperti mocktail, ice coffe yang memakai foam. Gelas yang dipakai pun tidak asal-asalan. Misalnya, mocktail yang memakai gelas mocktail, gelas yang tahan panas untuk hot coffee dan gelas yang khusus untuk ice coffe.

Minuman khas (signature drinks) yang disajikan di sini mulai dari double trouble, sitre over iced, symmetry ice coffee, sweet symmetry dll. Untuk kopinya ada espresso, americano, filter coffee, latte dan capucino.

Bagi yang tidak menyukai kopi, disediakan juga chocolate, macha dan mineral water. Adapun camilan berupa cookies dan banoffee.

"Kami juga di sini menyediakan fasilitas dan ruangan yang menjadi favorit anak-anak remaja dan dewasa," ujarnya. Ruangan itu seperti ruangan perkantoran untuk meeting, untuk mengerjakan tugas, untuk diskusi.

Adapun ruangan rooftop yang selalu penuh ketika hujan dan menjadi ruangan favorit milenial. Tersedia juga wifi di seluruh 2 lantai coffe shop ini, mushola, toilet pria dan wanita, ruangan ber-AC dan tanpa AC untuk area merokok. "Ruangan coffe shop ini didominasi warna hitam dan putih," tuturnya.

"Apalagi sekarang lagi musim belajar daring, jadi di sini bisa belajar sambil ngopi. Saya lebih senang kalau ada yang nongkrong di sini dari pagi sampai sore, atau ada yang meeting di sini. Kita juga sebenarnya lebih memfasilitasi untuk kegiatan tersebut, karena saya belum melihat ada coffe shop yang memfasilitasi untuk kegiatan tersebut di Ciamis," paparnya.

Di sini juga bisa digunakan untuk foto pranikah. "Bisa menggunakan seluruh spot yang ada di coffe shop ini, bisa juga di tempat barista untuk fotonya. Harganya Rp500.000 per 3 jam dengan ice coffee gratis," tuturnya.

Berkaitan dengan pandemi, coffe shop ini sudah dilengkapi alat-alat lengkap untuk protokol kesehatan.

"Saat pandemi, kami buka ini dari jam 8 pagi sampai jam 10 malam. Namun, dari mulai jam 7 malam sampai jam 10 malam kami hanya melayani untuk take away saja. Tempat duduk juga sudah kami kurangi 25 persen sesuai anjuran pemerintah," ungkapnya.

Kopi di sini juga bisa dipesan lewat layanan grabfood. "Ke depannya kami akan mengadakan kejutan atau promo supaya lebih memikat konsumen," tambahnya.

Coffe Shop ini berdiri di bulan Agustus 2020. "Sekarang, sudah mau 6 bulan coffe shop ini berdiri," ucapnya.

Lokasi Satír/Sítre Coffe Shop ini berada di Jalan Jenderal Sudirman No. 69. Sekitar 100-200 meter dari Taman Lokasana Ciamis. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.