Inggit Garnasih Jadi Inspirasi Peserta Lomba Urap-urap oleh TP PKK Sugema Pangandaran

TIMESINDONESIA, PANGANDARAN – Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Sugema dari Desa Karangbenda, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran menyajikan tema urap-urap atau urab Ibu Inggit Garnasih.

Inggit Garnasih merupakan ratu dalam hidup Soekarno, alasan itulah yang membuat TP PKK Sugema Karangbenda menyuguhkan sajian urap-urap atau urab Ibu Inggit Garnasih tersebut.

Advertisement

Sosok Inggit Garnasih merupakan perempuan yang menemani perjuangan Soekarno, bahkan Soekarno selama menjadi Mahasiswa kos di rumah Ibu Inggit Garnasih. Di mata Soekarno, Ibu Inggit Garnasih sebagi sosok seorang Ibu, karena setiap saat Ibu Inggit Garnasih yang melayani makanan dan hidangan untuk Soekarno.

Perjuangan Inggit Garnasih selama menemani Soekarno menjadi penjual jamu tradisional yang bersumber dari tumbuhan pekarangan rumah. "Urap-urap atau urab Ibu Inggit Garnasih ini berbahan tumbuhan herbal antanan dan cakla cikli, sehingga menjadi paduan rasa yang khas," kata Ika Ambu Firly, Jumat (1/7/2022).

Selain paduan rasa yang khas, kreasi dan kreatifitas urap-urap atau urab Ibu Inggit Garnasih dikemas semenarik mungkin dan diberi tanda sosok perempuan Indonesia yang sedang berjuang.

"Makna filosofi urap-urap atau urab Ibu Inggit Garnasih ini meraih prestasi Juara Harapan 1 pada lomba kreasi kuliner Gebyar Bulan Bung Karno 2022," tambahnya.

Prestasi tersebut oleh TP PKK Sugema Karangbenda Pangandaran akan dikembangkan di masyarakat menjadi menu hidangan khusus acara resmi pemerintah dan masyarakat umum. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.