Festival Kopi Tandai Panen Raya Kopi Gayo di Kabupaten Bener Meriah

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Panen kopi telah di mulai di seluruh dataran tinggi Aceh. Kabupaten Bener Meriah, sebagai penghasil utama kopi Gayo yg melegenda itu, memulai musim panen tahun ini dengan festival. Selain berdoa agar panen melimpah dan harga baik, festival adalah ajang edukasi dan berkumpulnya penggiat-penggiat kopi. 

Meski kopi gayo telah sangat terkenal juga produksi terus membaik, Pemkab Bener Meriah berusaha terus berinovasi. Kopi diharapkan terus meningkat nilai tambahnya. Endingnya meningkatkan kesejahteraan rakyat.

Advertisement

"Agar terus berkelanjutan maka dibutuhkan inovasi. Produk tidak hanya kuantitas, juga kualitas. Cara produksi juga harus terus dibenahi," kata Penjabat Bupati Bener Meriah, Drs. Haili Yoga. M.Si, Selasa (12/12/2023). Dengan berinovasi dan adaptif dengan perubahan, maka kita akan memenangkan persaingan.

Rangkaian festival dimulai dengan pembukaan dihadiri oleh Forkompinda, tokoh masyarakat, perbankan, pelaku bisnis juga penggiat kopi gayo. Berbagai seni budaya kopi juga disajikan. Lomba memetik kopi oleh ibu-ibu seluruh OPD dan masyarakat juga digelar. Tidak kurang dari 30an Kopi booth ikut meramaikan festival. 

Dalam rangka mencari format baru pengembangan kopi gayo, seminar Nasional Juga di Laksanakan dengan tema "Sustainable kopi Gayo". AEKI, Asosiasi Eksportir Kopi, aktivis, petani sukses, juga akademisi diundang menjadi pembicara. Diharapkan muncul rekomendasi yg inovatif untuk peningkatan kopi Gayo dimasa depan.

Prof. Mangku Purnomo. PhD, peneliti sekaligus penggiat kopi dan Dekan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya menjadi salah satu pembicara utama. drh. Sofyan, kepala dinas pariwisata sebagai penyelenggara mengharapkan festival ini mampu membangkitkan ekonomi kopi gayo. Meningkatkan pengetahuan kopi dan meningkatkan nilai tambah.

Selain itu Festival ini juga mengukuhkan Kabupaten Bener Meriah sebagai penghasil utama kopi Gayo. Festival ini meneguhkan budaya kopi telah mendarah dan mendaging pada kehidupan masyarakat Bener Meriah. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.