Cicipi Beragam Kopi Nikmat di Festival Kopi Nusantara di Dau Malang

TIMESINDONESIA, MALANG – Festival Kopi Nusantara 2023 di Malang hadir mulai 21-24 Desember 2023. Acara yang digelar di Pendopo Desa Selorejo, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang, Jawa Timur ini menghadirkan seluruh ekosistem dari hulu hingga hilir, dari petani kopi hingga coffee shop. 

Pengunjung tidak hanya bisa mencicipi aneka kopi dari Malang dan daerah lain, pengunjung bahkan bisa membuka kerja sama bisnis dengan peserta pameran, berbagi pengetahuan tentang industri kopi dalam acara diskusi, hingga menyaksikan kompetisi barista dan mengikuti lomba fotografi.

Advertisement

Yossy Ronggo Suyono, ketua panitia acara Festival Kopi Nusantara mengungkapkan Festival Kopi Nusantara mendorong diplomasi kopi Malang dan memperkuat narasi bahwa Malang adalah pusat kopi berkualitas di nusantara.

"Acara ini upaya mengenalkan kembali kopi Malang ke warga Malang dan warga Indonesia secara umum," ucapnya.

Yossy menjelaskan, Festival Kopi Nusantara menghadirkan pameran dan bursa kopi dari Malang dan beberapa daerah lain, seperti Bondowoso, kopi dari Jawa Tengah dan Jawa Barat, serta kopi wilayah lain, seperti Sumatra dan Sulawesi.

"Selain itu ada diskusi kopi, menghadirkan peneliti kopi dan pengarang buku "Absolute Coffee" Parwoto Indarto. Diskusi kopi digelar hari Sabtu 23 Desember," ucapnya.

Yossy menambahkan, selain acara diskusi, Festival Kopi Nusantara juga menghadirkan rangkaian acara menarik, mulai bursa UMKM, pasar kopi dan pameran produk kopi hingga aneka lomba dengan total hadiah Rp17 juta. 

"Ada lomba latte art dan coffee mocktail mixology. Juga ada lomba fotografi on the spot, yang semua kalangan bisa ikut karena ada kategori ponsel dan kamera profesional. Untuk syarat dan sebagainya bisa dicek di Instagram Festival Kopi Nusantara di @malfes.co," ucapnya.

Sebagai informasi, Festival Kopi Nusantara ini memperoleh dukungan dari banyak pihak seperti Pemerintah Kabupaten Malang, Pemerintah Desa Selorejo, Asosiasi Petani Kopi Kabupaten Malang, Perhutani, Hey Jack Coffee, Kedai Potrojoyo, Poenokawan Coffee, Alakazam Kopi, Dewandaru, Bekasbaru.Com, Dreamroast, LPPM UNIRA Malang, Pesona Bedengan, ODG, Roastery Barista, Pro Jack, Team TAM, YLKM, Immortal Media Advertising, KOMMUST UIN Malang, Rokok Sukun, Shenjha Syrup, Akar Rimba Indonesia, Brojans, Sarijan Coffee dan TIMES Indonesia. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.