Food Festival 2024, Cara BIYC dan ICA Membangun Pariwisata Banyuwangi Berkualitas

BANYUWANGI – Banyuwangi International Yacht Club (BIYC) berkolaborasi dengan Indonesian Chef Association (ICA) menggelar Food Festival 2024 sebagai salah satu upaya dalam membangun pariwisata di Banyuwangi, Jawa Timur yang berkualitas.

General Manager (GM) BIYC, Agus Pratama menjelaskan, jika pihaknya bersama ICA berkolaborasi dalam menciptakan event Food Festival 2024 ini, dengan tujuan agar berdampak positif, yaitu membangun pariwisata Banyuwangi berkualitas dalam industri Food and Beverage (FnB).

“Tak hanya berhenti pada event ini, BIYC dan ICA berkomitmen akan terus berkolaborasi untuk membuat event yang bisa berdampak luas lagi,” kata Agus.

Bukan hanya untuk membangun pariwisata, pada Food Festival 2024 ini, Agus menambahkan, diharapkan juga akan berdampak terhadap peningkatan kemampuan dan pemberian edukasi masyarakat terkait industri FnB.

Kali ini, Food Festival 2024 dirangkai dengan pemberian edukasi berbentuk seminar dari chef profesional, pelatihan terkait asupan gizi makanan, pameran UMKM, hingga adanya kelas memasak bersama koki terkenal yang diikuti kurang lebih puluhan peserta yang antusias dalam bidang masak memasak.

“Intinya pada Food Festival 2024 ini bisa berdampak positif, terlebih saat ini pelajar dan ibu rumah tangga menjadi pesertanya,” tutur Agus.

Acara Food Festival 2024 yang berlangsung selama dua hari pada tanggal 18-19 Mei 2024 ini, juga banyak dihadiri chef atau koki terkenal dari berbagai hotel berbintang di Banyuwangi.

Sementara itu, Penasehat BPC ICA Banyuwangi, M. Yassin Soepardi menerangkan, jika Food Festival 2024 kali ini dibentuk sedemikian rupa hingga terlihat bermasyarakat. Yassin juga mengatakan event ini juga berkepentingan dalam  memajukan kuliner Indonesia atau Nusantara khususnya Banyuwangi.

Pada event ini, masih Yassin, merupakan sebuah bentuk sumbangan kepedulian dari rekan-rekan Eksekutif Chef dalam dunia kuliner. Pasalnya segala kebutuhan pada event kali ini, difasilitasi secara gratis. Diharapkan dengan Food Festival 2024 ICA dapat semakin eksis.

“Harapanya ICA bisa eksis dan merambah masyarakat agar ikut bergabung dalam ICA,” kata Yassin. (*)

Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu!
Klik 👉 Channel TIMES Indonesia
Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.