Kesehatan

Benarkah Jamur Aman Dikonsumsi Orang Diabetes?

Rabu, 15 Januari 2020 - 06:22 | 27.69k
Benarkah Jamur Aman Dikonsumsi Orang Diabetes?
ILUSTRASI - Jamur Kancing Putih. (FOTO: DokterSehat.Com)
Editor: Deasy Mayasari

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Anda orang dengan diabetes? Hati-hati saat memilih makanan. Hindari makanan yang memicu kenaikan gula darah. Salah satu yang aman dikonsumsi adalah jamur. Mengapa?

Jamur termasuk makanan rendah kalori yang aman untuk penyandang diabetes. Selain itu, jamur juga memiliki manfaat lain untuk orang dengan diabetes. Berikut ini alasan mengapa jamir baik untuk diabetes.

1. Rendah indeks glikemik

Indeks glikemik (GI) bisa menjadi parameter seberapa besar makanan berdampak pada kadar gula darah. GI jamur 10-15 dan inilah alasan sayuran ini tidak berkontribusi terhadap lonjakan kadar gula darah.

2. Vitamin B

Jamur menyediakan 23 persen dari kebutuhan harian vitamin B2 dan 16 persen vitamin B3. Vitamin B dibutuhkan untuk melawan demensia dan melambatnya fungsi kognitif terutama bagi orang yang menggunakan metformin untuk mengobati diabetes. Jamur juga bisa melindungi wanita terhadap diabetes gestasional.

Edisi-Kamis-16-Januari-2020-jamur.jpg

3. Polisakarida

Senyawa bioaktif yang ditemukan dalam jamur, salah satunya polisakarida, berkontribusi menurunkan gula darah. Senyawa ini juga memperbaiki resistensi insulin.

Serat larut beta glukan adalah jenis polisakarida tertentu yang membantu mengontrol gula darah, terutama setelah makan, dengan memperlambat pencernaan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan tentang manfaat vitamin B dan polisakarida dalam mencegah diabetes.

4. Turunkan peradangan dan sumber serat

Jamur dapat membantu menurunkan tingkat peradangan yang salah satunya disebabkan diabetes. Selain itu, kandungan serat yang larut dan tidak larut dalam sayuran ini memberi orang rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan menggila yang menjadi faktor kunci dalam mengendalikan diabetes. (*)


kesehatan diabetes jamur
Publisher : Lucky Setyo Hendrawan
Sumber : Antara News
Reaksi Anda
KOMENTAR

EKORAN

Follow TIMES Indonesia di Google News

TIMES TV

Panglima TNI Dampingi Presiden RI Pantau Banjir dari Udara

Panglima TNI Dampingi Presiden RI Pantau Banjir dari Udara

06/01/2020 - 10:22

Ini Video 3D Tiga Pemenang Sayembara Gagasan Desain Kawasan Ibu Kota Negara

Ini Video 3D Tiga Pemenang Sayembara Gagasan Desain Kawasan Ibu Kota Negara
Wisata Dyno Park 3

Wisata Dyno Park 3
Milenial Glow Garden, Newest Wonder at Jatim Park 2 Malang

Milenial Glow Garden, Newest Wonder at Jatim Park 2 Malang
Wisata Teknologi Tinggi Funtech

Wisata Teknologi Tinggi Funtech

iGuides

  • Hadir Bernuansa Modern, Bendega Restaurant Bali Terekomendasi 5 Star iGuides
    12/10/2019 - 11:05
  • Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    Ambience Unik, The Junction House Seminyak Terekomendasi 5 Star dari iGuides
    02/09/2019 - 18:24
  • Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    Pelayanan Prima Platinum Adisucipto Hotel & Conference, iGuides Berikan Recommended 5 Star
    26/07/2019 - 20:00
  • Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    Hotel Savana Malang Got Five Stars from iGuides
    25/05/2019 - 23:20
  • Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    Cari Hotel di Kota Pendidikan? iGuides: Hotel Savana Malang Recommended Lima Star
    23/05/2019 - 15:05

KOPI TIMES

  • Implementasi Ilmu Akuntansi Memudahkan Hidup
    Implementasi Ilmu Akuntansi Memudahkan Hidup
    28/01/2020 - 11:44
  • Potensi Desa harus Dikembangkan dengan Smart Ritel
    Potensi Desa harus Dikembangkan dengan Smart Ritel
    28/01/2020 - 10:55
  • Merdeka Belajar Jilid 2: Kampus Merdeka (Part 1)
    Merdeka Belajar Jilid 2: Kampus Merdeka (Part 1)
    28/01/2020 - 10:17
  • Mengenal Lebih Dekat Peranan Kebijakan Publik
    Mengenal Lebih Dekat Peranan Kebijakan Publik
    27/01/2020 - 21:22
  • Nilai Tertentu dalam Substansi Kebijakan Publik dan Model Penilaian Kinerja
    Nilai Tertentu dalam Substansi Kebijakan Publik dan Model Penilaian Kinerja
    25/01/2020 - 23:20
  • Upaya Peningkatan Kualitas Pendidikan yang Berorientasi Pada Proses (Kejujuran) dan Hasil
    Upaya Peningkatan Kualitas Pendidikan yang Berorientasi Pada Proses (Kejujuran) dan Hasil
    25/01/2020 - 22:32
  • Bebas Biaya Sertifikasi Produk Halal Bagi Usaha Mikro Kecil
    Bebas Biaya Sertifikasi Produk Halal Bagi Usaha Mikro Kecil
    25/01/2020 - 20:26
  • Penyeludupan Barang Impor Berujung Pemecatan Dirut Garuda Indonesia
    Penyeludupan Barang Impor Berujung Pemecatan Dirut Garuda Indonesia
    25/01/2020 - 13:40
  • Belum Ada Tawaran Kontrak Baru, Wijnaldum Siap Tinggalkan Liverpool?
    Belum Ada Tawaran Kontrak Baru, Wijnaldum Siap Tinggalkan Liverpool?
    29/01/2020 - 03:00
  • Jateng Gandeng Tokopedia, Warga Kini Bisa Bayar PBB Online
    Jateng Gandeng Tokopedia, Warga Kini Bisa Bayar PBB Online
    29/01/2020 - 02:10
  • Rezaldi Hehanusa Optimistis Tatap Musim Baru Bersama Persija
    Rezaldi Hehanusa Optimistis Tatap Musim Baru Bersama Persija
    29/01/2020 - 01:05
  • Blibli.com Makin Gencar Garap Omnichannel  di 2020
    Blibli.com Makin Gencar Garap Omnichannel di 2020
    29/01/2020 - 00:10
  • Celades Benarkan Barcelona Minati Rodrigo Moreno
    Celades Benarkan Barcelona Minati Rodrigo Moreno
    29/01/2020 - 00:01
  • Faisal Haris Mencak-mencak ke Sarita, Jennifer Dunn: Be Patient Dear!
    Faisal Haris Mencak-mencak ke Sarita, Jennifer Dunn: Be Patient Dear!
    29/01/2020 - 00:07
  • Tentang Putri Arab yang Ditipu WNI Senilai Rp512 Miliar
    Tentang Putri Arab yang Ditipu WNI Senilai Rp512 Miliar
    29/01/2020 - 00:04
  • 4 Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan
    4 Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan
    29/01/2020 - 00:02
  • Ahmad Dhani Jawab Tudingan Dewa 19 Penyebar Yahudi dan Illuminati
    Ahmad Dhani Jawab Tudingan Dewa 19 Penyebar Yahudi dan Illuminati
    29/01/2020 - 00:02
  • Teori Konspirasi Virus Corona
    Teori Konspirasi Virus Corona
    29/01/2020 - 00:06