Teknologi Software ESB Dongkrak Pertumbuhan Bisnis Industri Kuliner

TIMESINDONESIA, SURABAYA – PT Esensi Solusi Buana (ESB) - sebuah perusahaan teknologi bisnis kuliner mendukung upaya pemerintah dalam memajukan operasional bisnis kuliner melalui software terintegrasi.

Teknologi ESB tersebut memungkinkan pebisnis kuliner untuk meningkatkan efisiensi serta penjualan mereka secara berkelanjutan. 

Advertisement

CEO dan Co-Founder ESB, Gunawan mengungkapkan bahwa teknologi menjadi hal yang mutlak untuk diterapkan jika pelaku usaha ingin mengembangkan bisnis kuliner mereka. 

Apalagi, kata dia, saat ini industri makanan dan minuman (mamin) sedang memasuki percepatan transformasi digital.

"Kita tidak boleh terlambat dalam mengadopsi teknologi pada bisnis kuliner. Teknologi ESB membantu pelaku usaha kuliner untuk mengelola operasional bisnisnya melalui solusi end-to-end berbasis cloud," ujar Gunawan, Minggu (19/3/2023). 

Gunawan menyebut berdasarkan data Kementerian Perindustrian RI mencatat, industri makanan dan minuman (mamin) tumbuh positif selama tahun 2020 hingga 2022. 

Pada 2022, industri mamin tumbuh 4,90 persen (year-on-year) dan menjadi kontributor terbesar terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) industri pengolahan non migas pada tahun 2022, dengan 38,35 persen. 

"Tahun 2023 Ini, industri mamin diproyeksikan dapat tumbuh sekitar 6,25 persen dibandingkan tahun lalu," katanya. 

Sementara berdasarkan peta jalan Making Indonesia 4.0, industri makanan dan minuman merupakan salah satu subsektor manufaktur yang menjadi prioritas pengembangan untuk bertransformasi ke arah digitalisasi.

Pemanfaatan teknologi industri 4.0 pada industri mamin bertujuan untuk memacu produktivitas secara lebih efisien dan berkualitas sehingga meningkatkan daya saing industri.

Gunawan menambahkan, digitalisasi yang dilakukan oleh teknologi ESB terbukti dapat meningkatkan serta mengefisiensikan bisnis kuliner mitra agar mampu bersaing. 

Teknologi ESB dapat mengurangi biaya operasional perusahaan hingga 30% melalui otomatisasi operasional bisnis serta pemberian laporan, data, dan analisis yang dapat digunakan sebagai dasar pengambilan keputusan.

Selain itu, dari 1000 outlet yang menggunakan teknologi ESB secara maksimal selama empat bulan, rata-rata mereka mengalami peningkatan pendapatan sebesar 45,8%. Kemudian outlet-outlet tersebut juga mengalami peningkatan pesanan sebanyak 13,5%.

Sebagai software manajemen bisnis kuliner paling lengkap dan paling terintegrasi di Asia Pasifik, lanjut Gunawan, ESB memiliki dua ekosistem yang dapat membantu mengelola satu atau ribuan outlet dengan pintar. Kedua ekosistem tersebut adalah Restoran Pintar dan UMKM Pintar.

Restoran Pintar mencakup ekosistem mulai dari proses pemesanan dengan berbagai macam jenisnya, pembayaran kasir, pencatatan pesanan, procurement, loyalty program, hingga booking system. 

Sedangkan UMKM Pintar mencakup ekosistem yang lebih sederhana seperti pemesanan, pembayaran dan pencatatan kasir, serta digital procurement.

ESB memiliki beberapa produk software solusi usaha kuliner diantaranya ESB POS yang merupakan software aplikasi kasir online-offline berbasis Windows/Linux yang terintegrasi dengan seluruh ekosistem ESB dalam toko, seperti kitchen display, customer display, captain order, kios pemesanan, ERP, loyalty system, aplikasi pemesanan di luar ekosistem ESB, dan berbagai sistem pembayaran.

Partisipasi ESB di ALLFood Indonesia 2023

Gunawan menjelaskan, ESB juga hadir di ALLFood Indonesia 2023 yang diadakan di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD Tangerang pada 16-19 Maret 2023. 

ALLFood Indonesia 2023 merupakan pameran B2B makanan, minuman, bakery, hotel, restoran dan cafe, serta pengemasan yang pertama dan terbesar yang diadakan di kota Tangerang. ALLFood Indonesia 2023 menghadirkan berbagai macam produk industri makanan, minuman serta perlengkapan industri di bidang hotel, restoran dan cafe. 

Melalui acara ini, ESB memperkenalkan digitalisasi bisnis kuliner melalui produk-produknya agar para pengunjung ALLFood Indonesia 2023 bisa mendapatkan akses ke teknologi restoran terbaik. 

"Pada kesempatan ini, ESB menargetkan dapat mengajak sebanyak-banyaknya merchant untuk menjadi bagian dari ekosistem ESB," ungkap Gunawan. 

Di ALLFood Indonesia 2023 ini, ESB siap mendukung Pebisnis F&B mencapai tujuan bisnisnya dengan menghadirkan teknologi restoran terintegrasi masa kini. Khusus di kesempatan ini, ESB akan memberikan penawaran khusus berupa potongan harga hingga 70% dan langganan gratis sistem ERP hingga 12 bulan.

"Kami berharap semakin banyak pebisnis kuliner yang terbantu digitalisasi operasional bisnisnya oleh ekosistem ESB sehingga dapat meningkatkan efisiensi serta penjualan," ujar Gunawan

Mitra ESB yang hadir di ALLFood Indonesia 2023, Steakmate Resto merasa terbantu dengan lengkapnya teknologi yang dihadirkan ESB. 

“Kami menggunakan ekosistem ESB selain karena harganya yang terjangkau, namun juga karena ESB memiliki fitur yang cukup lengkap seperti adanya fitur food delivery yang membuat ESB dapat bersaing dengan aplikasi-aplikasi sejenis”, ungkap Owner Steakmate, Alvin.(*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.