Kesehatan
TIMESINDONESIA, JAKARTA – Kolesterol jahat atau LDL (low-density lipoprotein) merupakan salah satu penyebab utama terjadinya penyakit jantung dan stroke. Tingginya kadar kolesterol jahat dalam darah dapat menyebabkan penumpukan plak pada dinding arteri dan membatasi aliran darah, sehingga dapat memicu serangan jantung atau stroke.
Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi agar dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Berikut ini adalah beberapa menu sehat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah:
Makanan yang mengandung serat tinggi seperti sayuran hijau, wortel, brokoli, kubis, dan kacang-kacangan sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Serat dalam sayuran membantu menangkap kolesterol jahat dalam saluran pencernaan dan membuangnya dari tubuh.
Buah-buahan seperti apel, pir, stroberi, jeruk, dan buah beri lainnya kaya akan serat dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Antioksidan dalam buah-buahan membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat yang dapat merusak dinding arteri.
Ikan seperti salmon, tuna, sarden, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Asam lemak omega-3 juga dapat membantu mencegah peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dan kedelai kaya akan protein nabati, serat, dan lemak sehat. Kandungan lemak tak jenuh dalam kacang-kacangan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL (high-density lipoprotein).
Gandum utuh seperti roti gandum, pasta gandum, dan oatmeal kaya akan serat dan nutrisi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Serat dalam gandum utuh dapat membantu menangkap kolesterol jahat dalam saluran pencernaan dan membuangnya dari tubuh.
Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.
Teh hijau mengandung senyawa polifenol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Senyawa polifenol dalam teh hijau juga dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat yang dapat merusak dinding arteri.
Itulah menu sehat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. (*)
| Editor | : Ferry Agusta Satrio |
Tasyakuran 732 Tumpeng Serentak Peringati Hari Jadi Kabupaten Mojokerto
Wapres Gibran Ajak Generasi Muda Berkontribusi dalam Pembangunan Nasional
Pemerintah Beri Tanggapan Keras Terhadap Aksi Premanisme Berbasis Ormas
Kemenag Perketat Perlindungan Jemaah Haji Khusus, Asuransi dan Rumah Sakit Tak Boleh Sekadar Formalitas
Wafat Saat Tiba di Tanah Suci, Jemaah Haji Asal Sidoarjo Dimakamkan di Baqi
Dani Chika Siap Taklukkan 60 Kilometer BTR Ultra 2025: Langkah Serius Menuju Trail Jepang
Grand Final PLN Mobile Proliga 2025 Akan Digelar di GOR Amongrogo Yogyakarta
Menabung Sejak 1986, Pemulung Asal Semarang Ini Akhirnya Berangkat Haji Bersama Istri
Soal Kasus Miras di Temenggungan, Bupati: Sudah Ada Permendagri-nya, Inspektorat Akan Mengkaji
Gangguan Tidur Bisa Hambat Pertumbuhan dan Kecerdasan Balita