Nikmati Hangatnya Kopi Tengger dan Sejuknya Lereng Gunung Bromo

TIMESINDONESIA, PROBOLINGGO – Datang ke Gunung Bromo, di Probolinggo, Jawa Timur, tak lengkap tanpa mencicipi nikmatnya kopi Tengger. Sajian kopi nan hangat dan sejuknya hawa pegunungan Tengger, dapat dinikmati sekaligus di ruang terbuka.

Geliat bisnis kopi Tengger yang digawangi sekelompok pemuda kreatif inipun, justru menuai sukses di tengah pandemi covid-19.

Advertisement

Untuk menikmati perpaduan hangatnya kopi dan sejuknya hawa pegunungan itu, bisa ditemui di Desa Sapikerep, Sukapura, Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur. Ditutupnya kawasan wisata Gunung Bromo akibat pandemi covid-19, justru menjadi peluang bagi Adi dan kawan-kawan ini untuk membuka usaha baru.

Sekitar empat bulan lalu, ia bersama tiga temannya merintis berdirinya Shelter Coffee Bromo. Dengan mengusung konsep alam terbuka, shelter coffee bromo menyuguhkan keindahan lereng gunung Bromo dipadu dengan hangatnya kopi, wedang uwuh dan beberapa barbeque.

“Di luar dugaan, bisnis ini malah disukai banyak orang. Terutama kalangan anak muda yang hobi menikmati suasana alam pegunungan. Walau saat awal berdirinya dulu, tak seramai saat ini,” kata Adi, Selasa (3/11/2020).

Hanya dalam kurun empat bulan, usaha besutan Adi dan kawan-kawan sudah balik modal. Dengan omzet penjualan sekitar sepuluh juta rupiah per bulan.

Bisnis pun makin maju pesat. Saat kawasan wisata Bromo kembali dibuka. Pengunjung yang datang bukan hanya kalangan anak muda. Tetapi juga orang-orang yang jenuh dengan suasana perkotaan dan butuh menyegarkan pikiran dengan hawa sejuk lereng Gunung Bromo.

“Cukup mudah dijangkau ya lokasinya. Selain itu, paduan antara sejuknya Bromo dan hangatnya kopi Tengger, menciptakan harmoni yang tak bisa dilupakan,” kata salah satu pengunjung, Yulius Christian.

Sebagai informasi, Desa Sapikerep, Kecamatan Sukapura, Kabupaten Probolinggo selama ini memang dikenal sebagai daerah penghasil kopi di pegunungan Tengger. Dengan memanfaatkan kekayaan alam yang tersedia, dipadu dengan sentuhan kreativitas dan semangat yang gigih, usaha kuliner kopi Tengger Gunung Bromo ini mulai menggeliat. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.