Tingkatkan Gizi Anak, Kementan Ajak Siswa Sekolah Minum Susu

TIMESINDONESIA, BATU – Dalam upaya mendukung program pemerintah meningkatkan gizi anak, Balai Besar Pelatihan Peternakan (BBPP) Batu menggelar Gerakan Minum Susu di Sekolah Dasar Negeri (SDN) Songgokerto 03, Jumat (29/11/2024).

Kegiatan diikuti oleh seluruh siswa mulai dari kelas 1 hingga kelas 6 dengan antusias. Untuk memastikan anak-anak Indonesia mendapatkan asupan gizi yang cukup, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengungkapkan pihaknya terus berkolaborasi dan membuka peluang bagi para pelaku usaha persusuan dengan memberi dukungan berupa perolehan penyediaan lahan, akses modal, maupun legalitas bagi pelaku usaha.

Advertisement

"Kita akan memenuhi kebutuhan susu dalam negeri, termasuk Gerakan Minum Susu. Makanya kita perlu tingkatkan produksi susu dalam negeri. Sudah ada komitmen 45 perusahaan dan koperasi yang akan mengimpor 1,01 juta ekor sapi perah," sebut Menteri Amran.

Para siswa yang sedang membuat burger susu (Foto: BBPP Batu)

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) Idha Widi Arsanti mengatakan, pihaknya terus mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia guna untuk program-program strategis pemerintahan selanjutnya.

“Harapannya tentu saja nanti dengan tersedianya SDM unggul dan berkualitas akan mampu mendukung program dari pemerintahan yang baru nanti, terkait dengan ketahanan pangan, pemenuhan nutrisi dan juga swasembada daging dan produk-produk protein hewani,” ujar Santi.

Selain menikmati susu pasteurisasi yang merupakan salah satu produk olahan BBPP Batu, para siswa juga mendapat edukasi yang menarik mengenai asal-usul susu, kandungan nutrisi di dalamnya, serta manfaat mengonsumsi susu bagi  pertumbuhsn.

 Materi edukasi ini disampaikan secara interaktif oleh Widyaiswara Divisi Budidaya Ternak Ruminansia BBPP Batu.

Sebagai bentuk inovasi, BBPP Batu juga mengajak siswa berkreasi membuat burger susu dengan bimbingan langsung dari Widyaiswara Divisi Pasca Panen dan Pengolahan Susu.

Pontjo Tri Andajani, salah satu Widyaiswara BBPP Batu yang berpartisipasi pada kegiatan ini  menyampaikan bahwa gerakan makan dan minum susu merupakan komitmen pemerintah untuk memastikan anak-anak Indonesia mendapatkan asupan gizi yang cukup sejak dini. 

Antusiasme para siswa menaiki traktor (Foto: BBPP Batu)

“Edukasi sejak dini mengenai pentingnya konsumsi susu diharapkan dapat melahirkan generasi yang cerdas dan sehat,” ujarnya.

Tidak hanya itu, kegiatan ini juga memberikan kesempatan bagi siswa untuk mengenal lebih dekat alat mesin pertanian (alsintan) seperti traktor.

 Pengenalan alsintan ini bertujuan untuk menumbuhkan minat siswa terhadap dunia pertanian.

Para siswa yang mengikuti kegiatan ini terlihat sangat antusias. Mereka aktif bertanya dan berpartisipasi dalam setiap sesi kegiatan.

 “Seru banget, Bu! Saya baru tahu kalau susu bisa dibuat burger,” ungkap salah seorang siswa dengan penuh semangat.

BBPP Batu berharap agar kedepannya dapat menyelenggarakan kegiatan serupa, sehingga upaya untuk meningkatkan gizi anak Indonesia dapat terus ditingkatkan. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.