TIMESINDONESIA, JAKARTA – Anda yang memiliki alergi laktosa bisa memilih susu almond sebagai pengganti susu sapi dan produk turunannya.
Anda pun bisa dengan mudah membuatnya dirumah untuk mendapatkan susu yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan ini.
Advertisement
Dirangkum dari Organic Fact, susu almond dapat dibuat dengan mudah dan menggunakan peralatan sederhana yang ditemukan di rumah.
Pertama susu ini dibuat dengan cara menggiling biji almond bersama-sama dengan air. Anda bisa mem-blender biji almond dan air untuk mendapatkan susu almond.
Cara itu merupakan cara termudah dan paling sederhana untuk mendapatkan susu bergizi dan lezat ini.
Selain itu, cara lain untuk mendapat membuat susu ini lebih berbusa, Anda dapat merendam kacang almond selama satu atau dua malam.
Setelah itu, cuci dan keringkan almond dengan air bersih lalu giling atau hancurkan dengan air matang secukupnya.
Anda dapat menambahkan sedikit pemanis jika Anda suka susu manis. Meski demikian, pada dasarnya almond sudah mengandung gula alami. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
| Editor | : Wahyu Nurdiyanto |
| Publisher | : Rochmat Shobirin |
