Bolu Kojo Miniatur Ampera Sukses Pecahkan Rekor MURI

TIMESINDONESIA, PALEMBANG – Bolu Kojo. Itulah salah satu makanan khas Kota Palembang yang banyak dijumpai saat Idul Fitri. Untuk melestarikan kue khas ini, TP PKK Provinsi Sumsel berhasil memecahkan rekor MURI, Selasa (19/4/2022) di Griya Agung Palembang.

Dalam pembuatan bolu kojo terbanyak berbentuk Miniatur Jembatan Ampera kali ini, para peserta  para anggota Badan Kerjasama Organisasi Wanita (BKOW) Sumsel berhasil memecahkan Rekor MURI seteleh berhasil membuat 321 loyang.

Advertisement

Selanjutnya Bolu Kojo tersebut ditata sedemikian rupa menjadi  miniatur Jembatan Ampera dengan ukuran,  panjang 4 meter, lebar 1 meter dan tinggi 1,8 meter.

Ketua TP PKK Sumsel Febrita Lustia mengatakan ide kreatif untuk membangkitkan  kreativitas kalangan perempuan di Sumsel terlebih bertepatan dengan bulan Ramadan dan Hari Kartini. "Para perempuan dan generasi muda Sumsel untuk terus  melestarikan makanan khas yang berasal dari Sumsel," terang Dia.

Dia menjelaskan selain memeriahkan hari Kartini, acara ini juga bertujuan  membantu para pelaku usaha UMKM terlebih bolu kojo yang dijual di pasaran sebagian merupakan produk dari kalangan pelaku usaha.

"Melalui kegiatan ini juga dalam rangka memperkenalkan sebagian makanan  khas Sumsel," ujar Istri Gubernur Sumsel Herman Deru ini dalam kegiatan pemecahan Rekor MURI untuk Bolu Kojo terbanyak. (*)

**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.