Foto

Imlek Spesial dengan The Secret Cuisine of Njonjah Babah di Hotel Tugu Malang

Jumat, 01 Februari 2019 - 21:33 | 132.97k

Menyambut Tahun Baru Imlek 2019, Hotel Tugu Malang tawarkan sensasi suasana dan hidangan yang memadukan budaya Tiongkok dengan budaya Jawa. (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

Suasana Tahun Baru Imlek di Melati Restaurant Hotel Tugu Malang. (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

“The Secret Cuisine Of Njonja Babah” Hotel Tugu Malang menyajikan resep-resep kuno gaya rumahan khas Babah. (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

“Keluwak” Spare Ribs in Spicy Tamarind Gravy menjadi menu utama atau main courses “The Secret Cuisine Of Njonja Babah". (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

Maccaroni Schotel untuk makanan pembuka “The Secret Cuisine Of Njonja Babah”. (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

Pastel Toetoep “The Secret Cuisine Of Njonja Babah menjadi menu pembuka. (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

“The Secret Cuisine Of Njonja Babah” Hotel Tugu Malang menyajikan resep-resep kuno gaya rumahan khas Babah peranakan yang memanjakan lidah. (Foto : Tria Adha/TIMES Indonesia).

TIMESINDONESIA, MALANG – Mengusung tema “The Secret Cuisine Of Njonja Babah” Hotel Tugu Malang menyajikan resep-resep kuno gaya rumahan khas Babah peranakan yang memanjakan lidah. Menu spesial ini hadir untuk menyambut Tahun Baru Imlek 2019.

Menu spesial ini hadir sepanjang bulan Februari di Melati Restaurant Hotel Tugu Malang.

Banyak hidangan yang memadukan budaya Tiongkok dengan budaya Jawa yang layak dicoba.

Seperti Salmon Prosperity Toss Yu Sheng, Kaas Croquetjes Met Kip, Pastel Toetoep, dan Maccaroni Schotel untuk makanan pembuka. Ada juga Bruine Bonesoep dan Koninginensoep (Sop Ratoe) untuk pilihan menu sup.

Sebagai makanan utama atau main courses, Hotel Tugu Malang juga menyuguhkan Bebek Panggang Babah, Biefstuk Lidah, Tim Oedang Windoe Boengkoes Daoen, “Keluwak” Spare Ribs in Spicy Tamarind Gravy.

Ada juga Garang Asem Bandeng Blimbing Woeloeh, Nasi Smoor Lidah Babah dan masih banyak lagi menu pilihan yang cocok untuk menemani hari spesial anda.

Tidak lupa, menu The Red Dragon Pudding with Lychee, Ginger Flower Sorbet dan kue kerangjang juga dapat anda coba sebagai makanan penutupnya.

Selain menikmati menu-menu makanan spesial Tahun Baru Imlek, anda juga dapat menikmati dekorasi unik bernuansa imlek dengan sentuhan warna merah dan kebudayaan jawa menghiasi beberapa sudut cantik hotel dan restoran.

Untuk menikmati ini suasana Natal ini anda dapat menghubungi Hotel Tugu Malang di +62341 363891 atau +628113634443, [email protected], www.tuguhotels.com.(*)