TIMESINDONESIA, MALANG – Awalnya Didiet Pramono merasa aneh saat sang Ibunda menawarkan minuman tahu. Didiet sempat berpikir minuman tahu adalah air rendaman tahu. Ternyata ia salah, air tahu itu sebutan lain untuk susu kedelai. Kebiasaan mengonsumsi air tahu pun dilakukan Didiet dan keluarga.
"Pindah ke pulau Jawa kebiasaan mengonsumsi air tahu kami lakukan. Karena belum bisa membuat sendiri, kami membeli air tahu dalam kemasan. Tapi rata-rata yang ada di pasaran kok pahit ya di lidah," cerita Didiet yang 16 tahun tinggal di Makassar pada MalangTIMES (Minggu, 22/05/2016).
Advertisement
Takut efek buruk mengonsumsi air tahu yang tidak sehat, Ibunda Didiet pun akhirnya membuat sendiri air tahu. "Kelihatannya mudah tapi ternyata gagal juga berkali-kali. Rasanya langu dan malah menjadi tahu," cerita presenter televisi lokal itu. Terus mencoba, akhirnya minuman air tahu bikinan Ibunda Didiet enak dan nikmat.
Dekira 2 April silam, Didiet berinisiatif memulai bisnis minuman tahu yang diberi nama King Air Tahu. Label minuman tahu itu terinspirasi asal muasal hadirnya air tahu. "Sejarah susu kedelai itu Raja Tiongkok yang membuat minuman air tahu untuk menyembuhkan penyakit sang Ibu," tutur Didiet.
Usaha kuliner ini pun mendapatkan tantangan. Tak banyak pembeli karena banyak yang berpikir King Air Tahu adalah minuman rendaman tahu. Ia tak patah arang. Sedikit demi sedikit pelanggan King Air Tahu mulai bermunculan. Selain rasanya enak, King Air Tahu dibuat dengan kedelai impor berkualitas tanpa bahan pengawet.
Pilihan rasa minuman segar ini makin variatif pula. Ada lima rasa King Air Tahu yang ditawarkan yakni original, choco delfi, strawberry, greentea dan white coffee. Makin nikmat bila menikmati minuman King Air Tahu dengan potongan agar-agar segar.
Sudah haus menikmati minuman air tahu segar ini? Kunjungi stand King Air Tahu di teras Indomaret Jalan Melati yang berada di seberang SDN Lowokwaru IV Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. (*)
**) Ikuti berita terbaru TIMES Indonesia di Google News klik link ini dan jangan lupa di follow.
| Sumber | : = |
