TIMESINDONESIA, JAKARTA – Musim pancaroba adalah musim peralihan dari satu musim ke musim yang lainnya. Pada musim pancaroba sering ditemui orang yang jatuh sakit karena peralihan suhu dan daya tahan tubuh yang lemah. Apa saja rempah yang disarankan untuk dikonsumsi saat pancaroba?
Zat Kurkumin pada kunyit dikatakan sebagai senyawa anti-inflamasi alami yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Olahan kunyit juga sangat beragam, yang paling popular yaitu jamu kunyit.
Di dalam jahe, terdapat kandungan gingerol yang dapat meningkatkan imunitas tubuh dan dapat menangkal radikal bebas. Selain itu juga, jahe bisa meredakan batuk. Makanan dan minuman yang berasal dari jahe juga sangat bervariasi. Olahan yang sederhana dan nikmat yaitu wedhang jahe.
Bawang putih sangat terkenal karena biasa digunakan sehari-hari untuk memasak. Kandungan antibiotik, vitamin C dan vitamin D juga ditemukan di bawang putih. Sehingga bawang putih mampu untuk menjaga kesehatan tubuh.
Habbatussauda mengandung antioksidan yang berpotensi menangkal radikal bebas. Selain itu juga bisa memperbaiki kerusakan pada tubuh. Rempah ini bisa ditambahkan pada masakan sehari-hari
Cengkeh termasuk jenis rempah yang mudah ditemui di Indonesia. Antioksidan yang terkandung dalam cengkeh juga bisa menjaga imunitas tubuh. Cengkeh sering ditambahkan de dalam teh untuk mengobati batuk.
Selain mudah didapat, kelima rempah di atas harganya pun cukup terjangkau untuk menjaga daya tahan tubuh anda saat menghadapi musim pancaroba kali ini. (*)
*) Penulis: Nur Akbar Erwinsyah Muhammad, Mahasiswa Sastra Jerman Universitas Negeri Malang
Editor | : Faizal R Arief |
Sembilan Korban Ledakan Amunisi di Garut Berhasil Diidentifikasi
Eddy Soeparno Dorong Koperasi Merah Putih sebagai Pilar Ekonomi Rakyat
Warga Kampung Bantar Kota Tasikmalaya Geger, Potongan Kaki Bayi Ditemukan di Selokan
Bus Shalawat Siap Layani Jemaah Haji Indonesia 24 Jam, Ini Rute dan Titik Terminalnya
Paus Leo XIV Ajak Jurnalis Utamakan Kebenaran
BNN Ungkap Nilai Transaksi Narkoba Ilegal Capai Rp524 Triliun per Tahun
Game of Tariffs: Strategis Indonesia di Tengah Ketegangan Global
Dam Kelep Dalam Perbaikan, Jalan Profesor Hamka Sempat Lumpuh Diterjang Banjir
Penyebab dan Cara Mengatasi Bau Mulut
Ratusan Pasien TB Dirawat, Kota Malang Siap Ditunjuk Uji Coba Vaksin TB