TIMESINDONESIA, JAKARTA – Pecinta keju? Pasti tidak akan asing dengan hidangan khas Amerika Serikat satu ini. Berbahan dasar keju dan makaroni menjadikan mac ‘n cheese menjadi favorit di kalangan anak-anak muda. Rasanya yang gurih, cheesy dan resepnya yang sangat simpel ini menjadi salah satu pilihan untuk men.
Lantas, bagaimana resep dan cara membuatnya? Berikut resep mac ‘n cheese viral dan simpel yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan:
- 1 blok keju cheddar (merk apa saja), parut
- 200 gr makaroni
- Air secukupnya
- 5 sdm margarin
- Garam
- Merica
- 1 sdm tepung terigu
- 1 siung bawang putih,
Cara Membuat:
1. Masak air hingga mendidih, rebus makaroni selama 10 menit. Taburi garam dan 1 sdm mentega, aduk hingga tercampur merata.
2. Setelah 10 menit, tiriskan makaroni.
3. Panaskan wajan, masukkan 3 sdm margarin, dan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga harum.
4. Masukkan susu cair, kemudian diaduk hingga rata.
5. Masukkan tepung terigu. Aduk kembali hingga mengental.
6. Setelah mengental, masukkan keju cheddar yang sudah diparut, merica, dan garam sesuai selera.
7. Tambahkan makaroni yang sudah direbus tadi, aduk kembali.
8. Mac ‘n cheese sudah siap disajikan
Bahan dan cara membuatnya sangat simpel, bukan? Agar semakin gurih, kamu bisa beri taburan smoked beef di atas mac ‘n cheese yang sudah siap saji. Hidangkan selagi hangat, ya!
Selamat mencoba resep mac ‘n cheese di atas. (*)
Pewarta | : Nur Rohmah (MG-397) |
Editor | : Wahyu Nurdiyanto |
Rupiah Tak Laku: Cermin Retak Ekonomi Kita
Tottenham ke Final Liga Europa, Son Heung-min Termotivasi Harry Kane
Kala Jamu Tradisional Bersinar dalam Festival Suadesa 2025 di Borobudur Magelang
Empat Tersangka Ditetapkan dalam Kasus Dugaan Korupsi Proyek Irigasi Wae Ces di Manggarai
Studi: Penderita Tekanan Darah Tinggi Butuh Lebih Banyak 6 Vitamin Ini
Lamine Yamal Buka Resep Dominasi Barcelona Atas Real Madrid Musim Ini
Tragedi Trisakti: Analisis Relasi Kekuasaan dan Pengetahuan Michel Foucault
Sembilan Korban Ledakan Amunisi di Garut Berhasil Diidentifikasi
Eddy Soeparno Dorong Koperasi Merah Putih sebagai Pilar Ekonomi Rakyat
Warga Kampung Bantar Kota Tasikmalaya Geger, Potongan Kaki Bayi Ditemukan di Selokan