Kuliner
TIMESINDONESIA, SOLO – Pasar malam merupakan salah satu tradisi rakyat yang ada sejak lama di seluruh wilayah Nusantara, hiburan alternatif ini memiliki fungsi sosial yang sangat kuat di mana mampu membangun kedekatan sosial masyarakat. Alila Solo menghadirkan konsep pasar malam untuk merayakan akhir pekan dengan lebih hangat.
Acara ini berlangsung pada tanggal 21 dan 22 Juli bertagline “Fun & Festival”. Berbagai hiburan dan kuliner khas disuguhkan mulai dari pukul lima sore hingga sembilan malam di Largo Pool lantai 6.
Bertujuan untuk melestarikan budaya lokal, Alila Solo memadukan tradisi kesenian budaya dengan kuliner khas dari berbagai daerah, mengangkat budaya masyarakat Solo yang sangat gemar menikmati kuliner tradisional wedangan.
Maka dari itu, Alila Solo mengajak beberapa wedangan yang cukup dikenal di Solo. Antara lain Wedangan Manteb, Wedangan Wiryo, Wedangan Gareng, dan Wedangan Cangkir Blirik.
Tari Kecak Bali turut meramaikan Pasar Malam Alila Solo pada 21-22 Juli 2023 mendatang. (FOTO: Dok.Alila Solo)
Mereka menyuguhkan masing-masing menu khas yang dimiliki untuk dihadirkan pada acara tersebut. Nama-nama wedangan tersebut memiliki magnet yang sangat kuat bagi seluruh pecinta kuliner khas di Solo.
"Berbagai paduan menu khas dari masing-masing wedangan kita hadirkan sebagai menu utama. Selain dari menu itu pengunjung juga bisa menikmati berbagai sajian khas dari beberapa daerah dari Jawa hingga Bali," terang Tesa Pujiastuti selaku Event manager Alila Solo, Minggu (16/7/2023).
Hidangan dikemas dengan konsep ‘Pokwe’, ada juga bubu tumpeng, sundukan, aneka gorengan, aneka penyetan dan bakaran, serta minuman spesial dari berbagai wedangan pun siap menyempurnakan momen pasar malam. Seperti jahe kencur jeruk, wedang ronde, juga wedang angsle.
"Tak hanya mengangkat kuliner lokal, kami pun menghadirkan hiburan rakyat diantaranya tarian khas Bali “Tari Kecak” dengan menghadirkan puluhan penari untuk membawakan tarian tersebut," sambung Tesa.
Alila Solo juga menghadirkan salah satu band legendaris yang berasal dari Solo “Pecas Ndahe”. Ini merupakan band komedi Jawa di mana penampilannya akan menimbulkan gelak tawa dan keseruan.
Selain itu ada juga live band, DJ & Saxophone, hingga badut untuk melengkapi akhir pekan yang meriah. "Hiburan tradisional lain pun kami siapkan untuk menemani malam akhir pekan diantaranya lempar gelang, gangsing putar, dan beberapa tradisonal mainan lain yang kerap ditemukan di pasar malam pada umumnya," ujar Tesa.
Alila Solo juga menghadirkan salah satu band legendaris yang berasal dari Solo “Pecas Ndahe” saat acara Pasar Malam Alila Solo pada 21-22 Juli 2023 mendatang. (FOTO: Dok.Alila Solo)
Hanya dengan Rp158.000 ++ per orang sudah bisa menikmati seluruh sajian yang disuguhkan hingga hiburan yang ditampilkan. Selain itu promo yang ditawarkan dengan adalah Buy 9 Get 1 free, yang lebih menarik setiap tamu memiliki kesempatan mendapatkan doorprize 'Free Menginap' di Alila Solo, dan beragam hadiah hiburan yang bisa didapatkan. Di antaranya voucher pool pass, voucher Epice Restaurant dan voucher dari Agra Rooftop.
"Kami senang dapat menyelenggarakan pasar malam, acara yang mempromosikan budaya tradisional Indonesia di mana tamu dapat menikmati berbagai makanan khas dan juga menyaksikan pertunjukan kesenian tradisional yang meriah," ucap Tesa.
Hal in sejalan dengan konsep Alila Solo sebagai destinasi yang mengedepankan budaya lokal, selain itu seluruh tamu berkesempatan mendapatkan door prize yang telah disiapkan Alila Solo.(d)
| Pewarta | : Lely Yuana |
| Editor | : Faizal R Arief |